2013江苏省高中生物优质课大赛人教版必修1第5章第1节:酶在细胞代谢中的作用(共计8张)
酶在细胞代谢中的作用 一、细胞代谢概念 细胞中每时每刻进行的许多化学反应统称为细胞代谢 * * 说出酶在代谢中的作用 掌握控制实验变量的科学方法 (1)回顾初中化学知识 H2O2分解产物是什么? 常温条件下, H2O2会缓慢分解吗? 有哪些可以加快H2O2分解的方法? (2)细胞内代谢产生的H2O2对细胞有害,将会在细胞内的过氧化氢酶条件下分解,产生水和氧气。 以H2O2分解反应为例: 二、比较过氧化氢在不同条件下的分解 方案一: 方案二: 甲同学设置四组实验:取四只试管并分别编号1、2、3、4,各加入H2O2 , 分别放在常温、加热、无机催化剂和过氧化氢酶条件下实验。 乙同学认为,初中化学已经学过H2O2在常温、加热和无机催化剂条件下分解,并已经知道相应现象,因此只需取一只试管,加入H2O2,放在过氧化氢酶条件下进行实验。 2mL3%H2O2 2滴 自变量 因变量 无关变量 二、比较过氧化氢在不同条件下的分解 结论:过氧化氢酶具有催化作用, 且比无机催化剂的效率高 2mL3%H2O2 2mL3%H2O2 活化能: 分子从常态转变为容易发生化学反应的 活跃状态所需要的能量。 三、酶的催化作用实质 那么酶是否提供了能量而加快了反应速率呢? 活化能: 分子从常态转变为容易发生化学反应的 活跃
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