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贸经系赴莲花岛社会实践调查的报告
2011年暑期
社
会
实
践
调
查
报
告
系别: 贸经系
团队:贸经系大学生社会实践服务团
整合资源、优势发展、全面共进、力争上游
--------对莲花岛近年来的经济发展状况的调查报告
前言
阳澄湖是江苏省重要的淡水湖泊之一,也是苏州市重要饮用水源之一,担负着苏州市区、昆山市以及沿湖乡镇近百万人的饮用水的供给任务,同时兼有渔业养殖、工业用水、灌溉、旅游、航运及防汛等多种功能。更为重要的是阳澄湖湿地是生物多样性集中和生产力较高的地带,湖泊湿地环绕湖泊开阔水面,具有拦截净化外来污水的能力,在保护湖泊生态平衡、防治富营养化方面具有重要作用,它拥有丰富生物资源,在保护生物多样性和维持生态平衡方面有着不可替代的作用。阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”,其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
据介绍,阳澄湖大闸蟹养殖户中,每年都会产生百万富翁,这些年来甚至产生了多个亿万富翁。上世纪80年代,出自天然水质的阳澄湖水产品已享誉国内,其中以大闸蟹最负盛名。1992年起开始试行围网养殖,后逐渐形成规模,2001年鼎盛时期,大闸蟹的围网面积达到14万亩。当地蟹农会追求经济效益扩大产量、到处围网养蟹,导致环境受到威胁,蟹的品质也下降。2002年阳澄湖为环保“让路”,减少围网面积,但每年仍保持2200吨的产量。“在阳澄湖地区,每家多多少少都和大闸蟹有关联。”杨维龙说,“阳澄湖大闸蟹今年预计销售额会达到四五个亿,带动的相关产业是150个亿左右。”阳澄湖区的一位蟹农说,去年他养殖大闸蟹20亩,一共挣了20来万,今年的收入会比去年高一些。“养一亩至少挣一万,现在水塘根本租不到,养的越多挣的越多。”他说。发家致富的不止是养殖户,如今养蟹、吃蟹、卖蟹已经形成了一条产业链,为当地带来了巨大的收益。杨维龙说,大闸蟹的发展也是在这些年起来的,10多年前,年产值只有几千万,现在已经达到四五个亿,“这10年来,可以说是阳澄湖大闸蟹重振雄风的10年。”杨维龙表示,当地因蟹而致富、因蟹而发家的很多。他们2000多个养殖户中,每年都会产生百万富翁,这些年来甚至产生了多个亿万富翁今年最疯狂的销售地则在网购市场上。从国内最大的独立团购导航网站团800获悉,从9月初至今,全国网络团购大闸蟹的期数有1533期,购买人次达683861次,销售额达1.23亿元,平均现价249元/份。团800有关负责人表示,今年大闸蟹销售火爆,去年网络上团购该商品的量几乎可忽略,然而今年团购宗数却大幅飙升,成为最热购商品。此前,淘宝聚划算团购平台向记者介绍称,在8月份该平台发起的第一波阳澄湖大闸蟹券团购,3天就“团”出39万只共70吨的大闸蟹券,团购总金额高达1420万余元。记者发现,在京东商城、红孩子、卓越亚马逊等多家网站上,蟹券的销售同样火爆。“今年蟹券的销售,无论是从数量还是从价格上,都是十年来最疯狂的”。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙在接受记者采访时表示,今年阳澄湖大闸蟹的产量为历年来最高的,达到2200吨,由于出品好,销售价格也走高,预计将比去年增长33%达到4亿。【】【】【】【】【】【】【】生活、生产、收入、,思想观念,对市场信息来源的渠道和把握情况以及对市场采取的态度等,切实经济改革、发展中出现的热点难点问题,元和唯亭志》载:河蟹“出阳澄湖者最大、壳青、脚红、名金爪蟹、重斤许、味最腴”。这是因为阳澄湖具有独特的生产条件:水体特别清澄,深浅适度,水草茂盛,湖底土质坚硬,溶氧适度,含钙较高,具备螃蟹生产育肥的最佳生态环境和礼花因子。据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。
通过以上可以看得出来,部分村民不仅仅以养殖大闸蟹为主要,还有部分村民结合当地良好的旅游资源,经营各种农家乐餐馆,这样一来,不仅增加了村民自己的收入,同时也为前来旅游的朋友提供了方便,从另外一个角度来讲,也恰恰带动了当地旅游业的发展,形成了一个良好的发展趋势。
阳澄湖大闸蟹优势分析:
得天独厚的地理环境和重点保护的水质资源,养成了特有的阳澄湖大闸蟹。营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹
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