名校联盟湖南省郴州市第三完全中学高一生物《脂质和糖类》.ppt

当你参加运动会消耗了大量体力时，你认为图中能尽快为你补充能量的食物是什么 ？ 一、细胞中的糖类 植物具有 动物具有 单糖 二糖 多糖 葡萄糖 核糖、 脱氧核糖 果糖 半乳糖 蔗糖、 麦芽糖 乳糖 淀粉、 纤维素 糖原 请阅读教材P30－P31，将该小结提到的糖的名称，填入下图合适的位置。 几种二糖的组成 麦芽糖： 蔗糖： 乳糖： 一、细胞中的糖类 葡萄糖 + 葡萄糖 果糖 + 葡萄糖 半乳糖 + 葡萄糖 一、细胞中的糖类 多糖 糖原 淀粉 纤维素 多 糖 单糖 二糖 多糖 C6H12O6 C12H22O11 （C6H10O5）n 脱水缩合 脱水缩合 水解 水解 一、细胞中的糖类 糖类的生理作用 作为生物体的结构成分 作为生物体内的能源物质 一、细胞中的糖类 二、细胞中的脂质 组成脂质的化学元素主要是什么？ 常见的脂质有哪些？ 脂肪对细胞和生物体有何作用? 磷脂有何作用? 固醇类物质包括哪些?它们分别有什么作用? 二、细胞中的脂质 二、细胞中的脂质 元素组成：C H O（N、P） 分类 脂肪 磷脂 固醇 二、细胞中的脂质 胆固醇 性激素 维生素D 脂肪 分布： 作用： 细胞内良好的储能物质 保温 缓冲和减压作用 二、细胞中的脂质 磷脂 作用： 构成细胞膜等生物膜的重要成分 二、细胞中的脂质 二、细胞中的脂质 二、细胞中的脂质 二、细胞中的脂质 固醇 胆