2011年制造部工作规划最终版2000.pptVIP

第一页 10/03/08 1 目 录 华丰集团东阿分公司 制造部 2011年组织架构 2011年制造部保全科工作目标规划 2011年制造部保全科工作目标规划 2011年制造部保全科工作目标规划 报告完毕！ CONTENTS 华北区域华丰公司东阿工厂 制造部2011年工作规划 报告人：杨勇 2010年10月29日 2011年动力科能源耗用（1） ……………………………………………………第十五页 15 2011年保全科单箱耗汽/电 ………………………………………………………第十四页 14 2011年动力科能源耗用（2） ……………………………………………………第十六页 16 2011年保全科设备完好率及废面率………………………………………………第十三页 13 2011年保全科维修人工及安全……………………………………………………第十二页 12 2011年保全科修理费………………………………………………………………第十一页 11 2011年保全科设备故障率…………………………………………………………第十页 10 2011年制面科安全及客诉…………………………………………………………第九页 9 2011年制面科员工培训……………………………………………………………第八页 8 2011年制面科品质及6S管理………………………………………………………第七页 7 2011年制面科人员安排……………………………………………………………第六页 6 2011年制面科低值易耗……………………………………………………………第五页 5 2011年制面科成本控制（包膜、调味料） …………………………………… 第四页 4 2011年制面科成本控制（面粉、棕油）…………………………………………第三页 3 2011年制造部人员配置……………………………………………………………第二页 2 2011年制造部组织架构……………………………………………………………第一页 1 　 序号 制造部经理1人 一科科长1人 二科副理1人 工务科长1人 助理1人 内勤统计1人 动力科长1人 一科班长1人 二科班长1人 机修班长1人 动力班长1人 104班 107班 106班 201班 202班 101班 103班 105班 203班 204班 机修人员9人 拉煤工4人 司炉工4人 电修班长1人 维修工2人 电修人员5人 编制说明： 1、东阿制造部以开启5条线的情况下编制如下：制面科409人，办 公室人员5人，辅助人员10人，工务科17人，动力科12人 总计453人： 2、大华线编制人数:42.5人/线（原44.5人/线）；富士线编制人数:34.5人/ 线（原39人/线）， 3、辅助人员包括：抽油工2人、清洁工2人、门禁2人、洗衣工2人，打水 工2人（白夜班均为1人/班）。 第1页 2011年编制人员比2010年减少2人，降低14.28% 12 14 全线 动力科 2011年编制人员比2010年减少3人，降低15% 17 20 全线 工务科 29 34.5 增量三鲜 （富士线） 29 34.5 大众三鲜 (富士线） 32.5 41.5 功夫熊猫 (富士线) 34.5 39 酷玩空心面 (富士线) 34.5 39 魔法士 (富士线) 一：按照2011年大华线及富士线按标准配置人员： 1、100%投卡； 2、中午吃饭时间不停机； 3、按现有大华线及富士线人员编制，在人员全勤的情况 下能保证车间正常生产。 二、按照2011年大华线及富士线编制以外人员变动： 1、如果后段使用叉车入库每条大华线可减少1人； 2、如果使用投卡机每条线可减少大华线3人，富士线2人。 3、在现有人员缺勤的情况下，生产有一定困难； 4、在产品需投放促销品时无法抽人； 5、在现有人员编制情况下无法抽人做五连包； 6、在现有人员编制全线别生产无法做车间卫生及擦管道