注意:这14种常见食物比砒霜还毒!你家却还在吃,千万要小心了!.pdfVIP

注意:这14种常见食物比砒霜还毒!你家却还在吃,千万要小心了!.pdf

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注意:这14种常见食物比砒霜还毒!你家却还在吃,千万要小心了!

注注意意::这这14种种常常见见食食物物比比砒砒霜霜还还毒毒!!你你家家却却还还在在吃吃,,千千万万要要 小小心心了了!! 有毒的食物   许 食物正常时是美味营养的好食品,但一旦不新鲜、发芽,或是采用非常规手 段催熟后,就会出现不利身体健康的毒素,有一些甚至会危及到生命。孩子比成人的 抵抗力更弱,在制作孩子的食物时,更要注意不要让这些食材上了餐桌!   一、青西红柿   青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦 涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。   二、烂白菜   食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会 抽筋、昏迷,甚至有生命危险。   四、鲜黄花菜   鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子 发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水 浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。   五、发芽的土豆   发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因 此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。   七、长霉的茶叶   茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头 晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。   八、长斑的红薯   是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。   十四、棕色心的甘蔗   变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染 并产生了毒素所致。   十七、新鲜木耳   新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后,皮肤经光线的 照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困 难。  因此,只有选购干木耳,水发后再食用才安全。 本文作者:小姜爱美食

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