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蜜蜂的价值 摘要：蜜蜂是一种经济价值很高的昆虫资源,与人类关系非常密切 ,不仅为人类提供丰富的蜂产品,更为重要的是,它们为众多植物授粉 ,是现代可持续发展农业的重要组成部分。同时蜜蜂作为社会性模式动物,被广泛应用于基础理论研究 。 关键词：蜜蜂 蜂产品 蜜蜂授粉 农业 研究价值 经济价值 蜜蜂属昆虫纲膜翅目，是蜜蜂总科的统称。蜜蜂广泛分布于除南极以外的世界各地，是一种易于人工饲养和繁育的社会性昆虫，在我国有着悠久的养殖历史。传统的养蜂目的是获取蜂蜜、蜂王浆、蜂花蜜、蜂胶、蜂毒、蜂蜡、蜂蛹以及蜂尸等蜂产品。蜜蜂产品有很高的营养、医疗保健作用，广泛应用于医药、食品、化工、农业等领域。⑾另外，昆虫为植物，尤其是农作物授粉，提高农作物产量和品质，人们从蜜蜂授粉增产所获得的收益，比蜂产品本身的价值大几倍，甚至几十倍，因此，利用蜜蜂授粉越来越引起人们的重视。同时蜜蜂作为社会性模式动物,被广泛应用于基础理论研究⑽。除此之外，蜜蜂还具有重要经济价值和生态价值⑾。 一、蜜蜂产品及其营养保健药用价值 蜂产品（包括花粉、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等）大都是蜜蜂采集植物精华酿制而成，不仅是人类纯天然的营养保健食品。而且各具功能。 蜂蛹是蜜蜂的受精卵孵化而成的工蜂幼体，它是以吸食蜂王浆、蜂蜜和花粉等发育而成的，具有很高的营养价值，是一种亟待开发的天然食品。据科学分析，蜂蛹中含丰富的蛋白质、粗脂肪、维生素和矿物元素