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危重病人相关的营养支持指导意见培训资料.ppt
危重病人营养支持指导意见 ;
1.危重症与营养支持
2.肠外营养支持(PN )
3.肠内营养支持(EN)
4.不同危重病人的代谢特点与营养支持原则
5.营养支持的相关问题
6.附表—主要营养制剂成分与含量;
1.1 营养支持概念的发展
1.2 危重病人营养支持目的
1.3 危重病人营养支持原则
1.4 营养支持途径与选择原则
1.5 危重病人能量补充原则;1.1 营养支持概念的发展;
供给细胞代谢所需要的能量与营养底物,维持组织器官结构与功能。
通过营养素的药理作用调理代谢紊乱,调节免疫功能,增强机体抗病能力,从而影响疾病的发展与转归,这是实现重症病人营养支持的总目标。
合理的营养支持,可减少净蛋白的分解及增加合成,改善潜在和已发生的营养不良状态,防治其并发症。;
推荐意见1:重症病人常合并代谢紊乱与营养不良,需 要给予营养支持(C级)
推荐意见2:重症病人的营养支持应尽早开始(B级)
延迟的营养支持将导致重症病人迅速出现营养不良,并难以为后期的营养治疗所纠正 ;推荐意见3:重症病人的营养支持应充分到考虑受损器官的耐受能力(E级)
在复苏早期、血流动力学尚未稳定或存在严重的代谢性酸中毒阶段,均不是开始营养支持的安全时机
严重肝功能障碍,肝性脑病,严重氮质血症,严重高血糖未得到有效控制等情况下,营养支持很难有效实施
;
肠外营养(Parenteral nutrition ,PN)
肠内营养营养(Enteral nutrition,EN)
TPN (Total parenteral nutrition)全胃肠外营养
TEN (Total enteral nutrition)全胃肠营养;
推荐意见4:只要胃肠道解剖与功能允许,并能安全使用,应积极采用肠内营养支持(B级)
推荐意见5:任何原因导致胃肠道不能使用或应用不足,应考虑肠外营养,或联合应用肠内营养(PN,PN+EN)。(c级);1.5 危重病人能量补充原则;2.肠外营养支持(PN );2.1 应用指征;推荐意见1:一旦病人胃肠道可以安全使用时,则应逐渐向肠内营养或口服饮食过渡。(D级)
胃肠道仅能接受部分的营养物质的补充的重症病人,可采用部分肠内与部分肠外营养(Partial parenteral nutrition, PPN)相结合的联合营养支持方式,目的在于支持肠功能。
一旦病人胃肠道可以安全使用时,则逐??减少及至停止肠外营养支持,联合肠道喂养或开始经口摄食。
;2.2 经肠外补充的主要营养素;一、碳水化合物;二、脂肪乳剂;
长链脂肪乳:提供必需脂肪酸
中链脂肪酸:提供能量
结构脂肪乳:代谢速度更稳定,供能效果更好,显著改善氮平衡
ω-3鱼油脂肪乳:促进脂肪代谢,降低炎症反应,改善组织器官功能
提供非蛋白质热卡的40%~50%;摄入量1~1.5g/kg.d;
推荐意见3:脂肪补充量一般为非蛋白质热卡的40%~50%;摄入量可达1~1.5g/kg.d,应根据血脂廓清能力进行调整,脂肪乳剂应匀速缓慢输注。(B级)
关于脂肪乳剂静脉输注要求,美国CDC推荐指南指出:含脂肪的全营养混合液(totalnutrie nts admixture, TNA)应24小时内匀速输注,如脂肪乳剂单瓶输注时,输注时间应12小时 ;三、氨基酸;四、维生素与微量元素;2.3 肠外营养支持途径和选择原则;经中心静脉途径包括经锁骨下静脉、经颈内静脉、经股静脉和经外周中心静脉导管(peripherally inserted central venous catheter,PICC)途径。
荟萃分析表明,与多腔导管相比,单腔导管施行肠外营养,CRBI和导管细菌定植的发生率明显降低。
;3.肠内营养支持(EN);3.1 肠内营养应用指征;3.1 肠内营养的禁忌症 ;3.2 肠内营养途径选择与营养管放置;推荐意见2:对不耐受经胃营养或有返流和误吸高风险的重症病人,宜选择经空肠营养。(B级)
重症病人往往存在胃肠动力障碍,EN时容易导致胃潴留、呕吐和误吸。与经胃喂养相比,经空肠喂养能减少上述情况与肺炎的发生、提高重症病人的热卡和蛋白的摄取量,同时缩短达到目标肠内营养量的时间 ;肠内营养途径;3.3 肠内营养的管理与肠道喂养安全性评估;配 方;4.不同危重病人的代谢特点与营养支持原则;4.1 sepsis/MODS病人的营养支持;4.2 创伤病人的营养支持;4.3 急性肾功能衰竭(ARF)病人的营养支持;4.4 肝功能不全及肝移植围术期的营养支持;4.5 急性重症胰腺炎(SAP)病人的营养支持;4.6 急慢性呼吸衰竭病人的营养支持;4.7 心功能不全病人的营养支持;5.营养支持的相关问题;5.1.1 谷氨酰胺在重症病人的应用;谷氨酰胺(Gln)是机体内含量最多的游离氨基酸,占肌肉中氨基酸量的60%。
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