流通加工合理化本章小结.pptVIP

《配送管理实务》 主讲人：李萍萍 配送管理实务 第4章 流通加工 学习目标 熟悉流通加工的地位和作用 2 掌握流通加工类型、方法和技术 3 掌握流通加工合理化 4 了解流通加工产生的原因 1 流通加工产生的原因及作用 流通加工作业的类型 流通加工的管理及优化 流通加工作业的类型 流通加工的管理及优化 所谓流通加工，就是商品在从生产者向消费者流通过程中，为了增加 附加价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、贴 标签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。 流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后， 按客户的要求进行的加工活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中， 为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对物品进行一定程度的加工。 流通加工通过改变或完善流通对象的形态来实现“桥梁和纽带”的作用，因此 流通加工是流通中的一种特殊形式。这些流通加工作业多在配送中心、流通 仓库、卡车终端等物流场所进行。 流通加工随着销售竞争的日益激烈和用户的个性化、多样化需求，越 来越显示出它不可替代的重要地位和作用。 目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在流通 加工业务，在日本、美国等物流发达国家则更为普遍。 4．1 流通加工产生的原因及作用 1．流通加工的出现与现代生产方式有关 2．流通加工不仅是大工业的产物，也是网络经济时代服务社会的产物 3．流通加工的出现还与人们对流通作用的观念转变有关 4．效益观念的树立也是促使流通加工形式得以发展的重要原因 4．1．1流通加工产生的原因 1．流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性。而生产加工对象不是 最终产品，而是零配件、半成品等原材料。 2．流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工。一般来讲，如果必须进行复杂 加工才能形成人们所需的商品，那么这种复杂加工应专设生产加工过程。生产过程 理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。需要指出的是， 流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。 3．从商品价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值，而流通加工则在于 完善其使用价值并在不做多大改变的情况下实现增值。 4．流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动， 从加工单位来看，流通加工由商业或物流企业完成，而生产加工则由生产企业完成。 5．生产加工是为交换和消费，流通加工一个重要目的，也是为了消费（或再生产）， 这一点与商品有相同。但是流通加工也有时候是以自身流通为目的，纯粹是为流通 创造条件，这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是有区别的， 这是流通加工不同于一般生产加工的特殊之处。 4．1．2流通加工与生产型加工的区别 提高加工效率及设备利用率 进行初级加工，方便用户 发挥输送手段的最高效率 提高原材料利用率 4.1.3 流 通 加 工 的 作 用 改变功能，提高收益 1.以保存产品为主要目的加工 （1）生活消费品的流通加工 （2）生产资料的流通加工 2．为满足用户多样化需求为目的的流通加工 3．为了提高原材料利用率的流通加工 4．为提高物流效率，降低物流损失的流通加工 5．为实现配送的流通加工 6．为衔接不同输送方式的流通加工 7．除杂加工 4．2 流通加工作业的类型 4．2．1按照其加工目的和作用划分 4．2．2按照加工产品划分 １．食品的流通加工 （1）冷冻食品 （2）分选农副产品 ２．工业品的流通加工 （1）水泥熟料的流通加工 （2）钢材的流通加工 （3）木材流通加工 （4）轻工业产品的流通加工 （5）煤炭及燃气的流通加工 （6）平板玻璃的流通加工 ３．轻纺产品的流通加工 （1）服装的流通加工 （2）鞋类的流通加工 1．流通加工地点设置的不合理。　 2．流通加工方式选择不当 3．流通加工作用不大，形成多余环节 4．流通加工成本过高，效益不好 4．3 流通加工的管理及优化 4.3.1不合理流通加工