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“燃烧和灭火”学案的设计 　　摘要：从课标要求、教材分析和学情分析角度说明了设计“燃烧和灭火”学案的基本依据；介绍了设计的基本思路；附有完整的“燃烧和灭火”学案。 　　关键词：学案设计：燃烧和灭火 　　 　　文章编号：1005-6629(2011)01-0038-04 　　中图分类号：G633.8 　　文献标识码：B 　　 　　1　设计的基本依据 　　 　　1.1　课标要求 　　关于燃烧和灭火，国家教育部制订的《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》在内容标准“五、化学与社会发展”的“(一)化学与能源和资源的利用”部分规定了“认识燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火灭火、防范爆炸的措施”。有关的活动与探究建议有“燃烧条件的实验探究”，“交流并解释日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象”，“观察某些燃料完全燃烧和不完全燃烧的现象”。 　　《上海市中学化学课程标准》关于燃烧和灭火的要求只有“燃料的充分燃烧――使燃料充分燃烧应采取的措施”，在基础性课程内容与要求“主题三物质分类与物质变化的多样性”中提出了“列举日常生活中的燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃等现象”活动建议。 　　这些要求的共同点都是以生活和社会问题为背景，注重有关知识在生活和社会中的应用。 　　 　　1.2　教材分析 　　本节旨在使学生对之前学过的“燃烧”概念作深入了解并且学习把有关知识应用于实际之中，促成知识向能力转换。可以为高中将要学习的“化学反应中能量的变化”打下基础。 　　上教版九年级化学“4.1燃烧与灭火”一节中，主要内容包括燃烧的条件、灭火与防火、燃料的充分燃烧。这些内容的教学应注意以学生的生活经验和动手实验为基础，引导学生思考和讨论，并适当地提供有关信息拓展学生视野。 　　这节课知识内容的内在联系有三个层次：一是认识燃烧的三个条件；二是认识燃烧三条件的关系；三是在上述认识基础上推测灭火的方法，了解灭火的原理，初步学习如何应用所学知识。 　　 　　1.3　学情分析 　　学生在日常生活中接触过燃烧，也会接触到跟火灾有关的信息。在第二单元学习氧气时，他们已经做了木炭、硫、红磷、??丝等物质的燃烧实验，会对燃烧概念有模糊的印象，需要深化和拓展。 　　学生已经学习了什么是化学变化。知道许多物质能在氧气中燃烧，不难理解燃烧的本质是一类化学变化。开始学习化学以来，学生多次感受了实验探究、讨论、归纳等方法，也为本课的学习打下了基础。因此，通过实验探究和实验演示，加上教师引导，学生应该不难形成燃烧需要一定条件的认识，不难完成燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。 　　但是，固有的知识经验可能使学生感到满足、不再深入探究而影响学习效果。先人为主会使学生丧失思维的广阔性和灵活性。因此，怎样扬长避短，利用其已有经验，使其形成新的好奇心，产生积极的求知欲望。保护并发展他们学习化学的兴趣，这是本节课需要解决的一个难题。为此，需要恰当地拓展他们的学习空间。 　　 　　2　教学的基本思路 　　 　　引导学生在回忆生活经验和观察实验基础上，通过思考和讨论来认识什么是燃烧，巩固对燃烧条件的认识，并进一步认识燃料完全燃烧的条件和常见的灭火方法。为了拓展学习空间，本节课除了按照《上海市中学化学课程标准》要求安排“燃料的充分燃烧――使燃料充分燃烧应采取的措施”内容外，还拟由燃烧拓展至有关的爆炸(迅速氧化)和自燃(缓慢氧化)；注重有关知识的应用，通过与消防员互动。丰富他们的消防知识，强化他们的消防意识和知识应用能力。 　　 　　 　　3　学案设计 　　 　　“燃烧和灭火”学案 　　说明：这是一份供同学们使用或参考的学案。同学们如果对这个学案有不理解之处，或者有其他更好的学习活动建议与要求。可以提出来跟老师讨论。使我们的学习更有效，更生动。 　　 　　[知识背景] 　　燃烧是一种常见的现象。雷击、氧化自燃、陨石撞击、火山爆发都可以引发草木燃烧，形成自然界的野火。早在近百万年前的旧石器时代，人类就开始从野火取得火种(后来又发明钻木取火、打击燧石取火等方法)，以方便地利用燃烧现象来照明、取暖、熟食和驱赶野兽，这是人类利用和支配自然的伟大开端。使人类文明发展进入一个全新的时期。由于熟食减少了人类疾病的发生，缩短了食物消化过程，使脑髓能得到丰富的营养，促进了人脑一代一代地发育、完善起来。从此，燃烧现象一直在人类文明的发展中起着重要作用。直到现代，人们还是离不开燃烧：煤、石油等能源的开发利用需要进行燃烧；人们研究、利用化学反应也常常需要利用燃烧现象……不过，燃烧现象也会给人类造成麻烦，火灾就是一个明显的例子。化石燃料大规模应用造成温室效应也是一个例子。 　　怎样使燃料充分燃烧，更好地利用燃烧现象，减少燃烧现象的危害?怎样预防和应对燃烧的危害?弄清