猕猴桃的栽培技术2015年7月.pptVIP

猕猴桃的栽培技术 编写：徐陶松（农艺师、高级庄稼医生） 手机QQ:1667089513 2015年7月1日 一、生产概况 1、生产国：新西兰、意大利、智利、中国。 中国的猕猴桃的种植面积居世界第一，而产量居第四。 我国主产地：陕西的周至、四川的苍溪、河南的西峡。 一、生产概况 2、经济与营养价值很高。 3、生产问题与对策 A、单产很低、质量差、加工落后。 B、选择优良品种、建立高效生产基地。 C、规范生产技术。 D、注重采后处理，产业化经营。 二、主要猕猴桃的种类和品种 1、猕猴桃科猕猴桃属，中国是原产中心。 主要生产种：美味猕猴桃、中华猕猴桃、毛花猕猴桃。 2、优良品种与品系。 中华猕猴桃： A、红阳 四川资源所选育，沿果心呈放射状红色条纹。 B、庐山香 庐山植物园选育出，鲜食、加工兼用品种。 二、主要猕猴桃品种与品系 中华猕猴桃 C、武植5号 武汉植物所选育出，湖北省的主栽品种。 美味猕猴桃： D、湘峰83-06 湖南农业大学选育的晚花期雄性授粉品种。可作秦美、海沃德、庐山香等品种的授粉品种。 E、秦美 陕西省果树所选育，是该省的主载品种。 二、主要猕猴桃品种与品系 美味猕猴桃 F、华美2号 河南省选育，鲜食、加工兼用。 G、东山风、峰79-09 湖南农业大学选育，湖南省的代换品种。 三、生长发育 1、根 肉质根，骨干根很少，分布浅，不耐旱。 2、芽 鳞芽、复芽、混合芽、隐芽，寿命长。 3、枝 结果枝、营养枝 结果枝：徒长性结果枝 长150厘米以上; 长结果枝 50-150厘米； 中果枝 30-50厘米； 短果枝 10-30厘米； 短缩果枝 小于10厘米。 三、生长发育 营养枝 普通营养枝、徒长枝、衰弱枝。 4、花芽分化与开花 A、生理分化期 7月至晚秋。 B、形态分化期 春季（开花前7-10周）。 单性花、雌雄异株，花期4月下旬至5月上旬。 花在结果枝上着生节位1-7节。 结果枝在结果母枝上着生节位1-45节，以2-6节最多。 三、生长与发育 5、授粉与坐果 雌性花与雄性花品种的花粉亲和力不同。 猕猴桃果实由34-35个心皮组成，每个心皮有11-45个胚珠。 种子数量越多，果实就重。 猕猴桃的坐果率高，果实发育期130-160天。 果实成熟期9月上旬至10月上旬。 四、对环境的要求 1、海拔 350-1200米。 2、温度 年平均温度11.3-17.9 °C。 3、水分 年雨量 740-1800 毫米。 4、光照 幼树期喜阴凉，成年期需较多光照。 5、土壤 适应各类微酸性土壤，要求：有机质含量较高。 五、育苗、栽植 1、嫁接繁殖 以中华猕猴桃或美味猕猴桃的实生苗作砧木，春、夏、秋季均可嫁接。 2、扦插繁殖 用生根粉兑水稀释，快沾3秒，生根率92-98%。 3、栽植时期 春植、秋植。 五、育苗和移栽 4、雌雄比例 5：1 6：1 8：1 5、栽植密度 平地篱架 3×3米 74株/亩 T型架 3×4米 56株/亩 大棚架 5×6米 22株/亩 6、定值时期 落叶后到伤流开始前（12月至1月）。 六、主要栽植技术 1、常用架势 篱架、水平棚架、T型小棚架、简易架 2、肥水管理 幼树 3-8月，追施速效肥3-4次。 成年园 基肥 果实采收后，占全年的60-70%。肥树：亩用51%复合肥（27-10-14）40-50公斤，撒施。较廋树：亩用40%复合肥（25-6-9）50-60公斤，撒施。 六、主要栽植技术 成年园 萌芽肥 萌芽前进行，以速效复合肥为主，一般亩用40%复合肥（25-6-9）20-30公斤，撒施。树势差的可亩用腐殖酸多功能尿素10-15公斤，撒施。 壮果肥 5月下旬至7月下旬，以高氮高钾的复合肥为主，一般每次亩用50%复合肥（20-8-22）10至15公斤，撒施，43%复合肥（19-5-19）15至20公斤，撒施。 干旱时，最好结合灌水 。也可兑水冲施。共施3至4次。 树势差的每次每亩可加腐殖酸多功能尿素5-8公斤。 六、主要栽植技术 叶面施肥 5月至8月，结合喷农药，每月喷施一次。每次每亩用多功能氨基酸液肥100至120毫升兑水45至60公斤喷施。 3、修剪 A、冬季修剪 落叶后至第二年春树液流动之前进行（12月-1月）。 六、主要栽植技术 疏剪枯枝、病虫枝、密生枝、交叉重叠枝。短剪结果母枝，强