管理人员角色认知【专题培训】.pptxVIP

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管理人员角色认知【专题培训】

管理角色认知与学习提高;关于行业、企业、领导要求 管理者角色认知 管理者综合能力 学习提高,角色转变 经验分享;关于行业、企业、领导要求;2011年,餐饮业实现收入20543亿元,同比增长率16.9%,2011年11月商务部“十二五”意见中,餐饮业保持年均16%;2015年零售额突破3.7万亿元,培育特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。;企业成立20年,经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段,逐步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化的发展新格局。;董事长对2012年工作要求;三自:自觉、自律、自强 三谦:谦虚、谦和、谦恭;小测验 你如何处理矛盾;答案分析;管理者角色认知;一、管理的定义  管理是社会组织中,为了实现预期的目标,以人为中心进行的协调活动。 管理是为了实现组织未来目标的活动 管理的工作本质是协调 管理工作存在于组织中 管理工作的重点是对人进行管理 管理就是制定,执行,检查和改进。;二、管理者定义  管理者通过别人来完成工作。并做出决策、分配资源、指导别人的活动从而实现工作目标。 管理者是通过协调其他人的活动达到与别人一起或者通过别人实现组织目标。 综上所述,管理者是具有职位和相应权力的人,更是负有一定责任的人 。德鲁克认为:管理是一种无形的力量,这种力量是通过各级管理者体现出来的。;企业经理(领导力) 部门经理(管理力) 主管(执行力) 领班(知识与技能) ;四、管理者扮演的角色  管理者扮演着十种角色又可进归纳为三大类: 人际角色 代表人 、领导者 、联络者 信息角色 监督者、传播者、发言人 决策角色 企业家、干扰对付者、资源分配者、沟通谈判者;五、管理者基本素质;讨论题;管理者综合能力;一、管理人员综合能力 ;讨论题;学习提高,角色转变;一、学习提高,尽快适应岗位要求(1);一、学习提高,尽快适应岗位要求(2);二、让学习成为一种精神追求;三、认清管理的五项任务;四、明确企业(门店)运营战略;五、分清职、责、权的关系 ;六、管理行为的应对策略 ;七、正确认识和对待自己的岗位??能 ;八、加强团队建设调动一切资源;(1)有效团队管理——价值观的变化;(3)对待工作的四种心态;(2)领导力的“一体两面”;(4)执行力差的原因;(5)管理者沟通的艺术 ; “敬以向上”尊敬自己的上司,但不是阿谀奉承溜须拍马; “宽以对下”对自己的下属宽容,但不是听之任之放任自流; “严以律己”对自己需求严格,但不是只讲奉献不要回报。 “予人玫瑰,手有余香”,我们都理解这句话的真正内涵。 用真情感染下属 用变化影响下属 用激情燃烧下属 用实力赢得下属 用行动带动下属 那么,你就有可能是一个优秀的管理者”。;“对上”的要点;小测验;经验分享;几点想法与大家分享;人生几个公式的运用;书上得来终觉浅,乃知此事要恭行!;“文武之道、一张一弛” ;讨论题;谢谢大家! 世界因你多点美好!

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