某种大豆发酵液降血糖作用实验研究.docVIP

某种大豆发酵液降血糖作用实验研究 　　摘要：［目的］ 观察某大豆发酵液的降血糖作用。［方法］ 选用Wistar雄性大鼠（体重80～100 g），尾静脉注射四氧嘧啶65 mg/kgbw，建立大鼠高血糖模型。取建模成功的大鼠50只，随机分为5组，即高血糖模型组、普通豆浆组、受试物高、中、低三个剂量组，另设一个正常对照组。分别于喂饲后10、20 d时测定空腹血糖和10 d时测定糖耐量，观察各组的血糖变化情况。［结果］ 在给予受试物10 d时，各组大鼠的空腹血糖值差异有统计学意义 （P 　　 　　关键词：大豆发酵液；小鼠；血糖 中图分类号： R 285.5文献标识码：Ａ ??? 　　 　　 Experimental research on blood glucose lowering effect of fermented soybean liquid ZHANG Juan-ni?1，ZHAO Li-qun?2，WANG Zhen-lin?3（1. Public Health Department of Xian Medical College，Shanxi710021,China；2. The Fourth Hospital of Xian，Shanxi 710004, China；3.Public Health Department of Xian Jiaotong Univ