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　　餐饮管理语录 职场正能量语录 柳传志语录 董明珠语录 管理人员励志语录 篇一：餐饮管理名言 餐饮管理名言： 你喜欢目标，方法就越来越多； 你喜欢放弃，借口就越来越多； 你喜欢感恩，顺利就越来越多； 你喜欢抱怨，烦恼就越来越多； 你喜欢拼搏，成功就越来越多； 你喜欢逃避，失败就越来越多； 你喜欢分享，朋友就越来越多； 你喜欢独占，孤独就越来越多； 你喜欢阳光，金子就越来越多 永远学会找自身问题，别找别人的问题；篇二：餐饮经典语录 餐饮论坛会议记录 一、 餐饮消费有六类： 1、商务消费（如高端酒楼） 2、恋情消费（以：“宴遇”谐音“艳遇”为反例说明） 3、亲情消费（中端酒楼、家常菜馆等） 4、人情消费 （宴会消费等） 5、友情消费（常见于AA制消费的餐厅） 6、生理消费（如快餐、大众低端餐饮等） 二、丁老师部分经典语录 1、对餐饮企业来说，品牌并不重要，品类才更重要，品类是品牌的根，要选择领导品牌。（并以“海尔”为例说明品类的重要性） 2、唯有第一，才有未来。（并以中国啤酒市场为例说明） 3、做企业要专业，要有至少10年的远见和规划。 4、任何短期行为都是自杀行为。（并以曾经的餐饮百强企业“俏江南”和“小肥羊”举例说明） 5、要把企业当猪养，不要当儿子养。 6、结构决定结果，结果决定行为。 7、未来餐饮市场“方便”会成为消费焦点，消费半径越短，越容易成功。所以对于一般餐饮企业而言，提倡开小店、多开店更容易赢得成功。