沙霞幼儿园20xx学年度第二学期后勤工作总结（2700字）.docVIP

沙霞幼儿园20xx学年度第二学期后勤工作总结（2700字） 沙霞幼儿园20xx学年度第二学期后勤工作总结 忙忙碌碌中一学期即将结束，本学期我们后勤工作紧紧围绕幼儿园园务工作，学期初定的后勤计划进行实施，现将一学期工作总结如下： 一、三大员管理 1、日常管理重精细 学期初对三大员做了细致的一日工作安排，保健医生能根据日巡视时段、巡查内容、每月重点工作对营养员、保育员进行检查，同时做到了检查有记录，查中有指导，复查促提高，进一步规范了两大员日常操作。并根据一些共性问题进行了有效的研讨活动，在共同商讨下是制订出符合幼儿园实际的操作规程，如：盥洗室消毒顺序、食堂仓库领物制度等。 2、培训工作显常态 通过培训活动加强了三大员的思想道德教育，主要学习了食品安全知识、传染病知识、消毒隔离要点、体弱儿童管理和教育配班工作，其中以配班工作为重点，从教育教学调研结合保育员作息时间入手，开展了多次保研活动，确定了保育员最佳进班时间，使我们的教育教学工作开展的更好。 3、技能活动展风采 为了不断的提高幼儿园后勤人员的岗位技能，提供她们相互交流学习机会，本学期开展了形式多样的技能赛，比如：我们组织了保育员的“展风采，讲故事”比赛，来提高保育员的普通话水平，锻炼了她们的胆量和语言表达能力；组织了营养员才艺展示活动，将多年开发的一些点心品种展示给家长，通过活动增强营养员的服务水平。 二、卫生保健工作 1、疾病防控重实效 本学期继续严格晨检工作，发现异常情况的幼儿不进班并通知家长带回就诊。好几例传染病都是在晨检中发现的，如：大四班、中五班的手足口病，将病菌及时隔离在校门外，保障了其他幼儿的安全。在传染病管理工作中我们严格把晨检关、隔离关、日检 关、消毒关、缺勤询问关、返园关，宣传关，并与教师一起加强了幼儿卫生教育和检查，故未发生一例传染病续发爆发现象。 随着常见病的发病率逐年提高，5月我们对全体幼儿进行视力检查，并对检查结果进行统计，视力检测率98.92%，视力不良率为7.88%，对视力水平未达到标准的孩子一一向家长反馈，并督促家长去医院做进一步检查。月底迎来了区妇保所的幼儿六一体检工作，本次体格检测率为95.87%，双超率为57%，肥胖率为9.95%，比去年同期有所增加，超重率为13.1%，其中中肥转轻肥2人，轻肥转超重1人，超重转正常7人，轻度营养不良好转3人，结案5人，生长迟缓1人好转；新增超重23人；贫血幼儿4人，尿常规检查异常13人，生殖器异常10人，以上体检有异常情况的都以下发告知单一一通知，督促体检异常情况幼儿的复查。 2、健康宣教讲全面 本学期按保健计划我们对保健宣传橱窗内容做了系统全面的策划，内容包含传染病、常见病知识、心理健康教育内容、五官保健、营养学等知识。同时通过宣传栏、集中培训等多种途径对全体教职工进行健康教育。还向家长开展了：新生入园教育、中班幼儿口腔保健知识，超重、肥胖儿童干预措施等讲座。让科学育儿知识传达给每位家长。保健医生还走进课堂给孩子们上了一堂堂生动有趣的护牙课，并通过观看宣传片让孩子学会预防传染病的方法。 3、保健课题有进展 按计划实施《保教协同培养幼儿运动环节安全自护能力的实践研究》课题工作，本学期主要在中一、中四班老师协助下，完成第一阶段的关于户外运动环节幼儿安全自护行为的调查工作。我们收集整理相关户外运动过程中的照片，根据我园自行设计的表格对中班两个班级幼儿户外运动的整个过程的安全自护行为进行跟踪调查，以此来了解幼儿对户外运动的相关安全问题的认识，掌握情况，并撰写了调查报告。 三、营养膳食工作 1、食品工作重安全 近期由于社会上食品安全工作令人担忧，各类违法添加和生产有害健康的食品事件屡有发生。因此，我园在本学期更是对食堂膳食安全工作加大了监管力度，召开了各类 会议对食堂人员从采购、验收、加工等流程以安全、卫生的角度出发进行详尽的培训，要求采购员严审货源，定点摊位采购，定型包装物品去大型超市采购，验收关也由原来的保健医生扩展到粗加工人员——烹饪员——分餐员——保育员——教师，在每一个环节为幼儿的饮食卫生把关。并接受了食品药品卫生局的多次专项监督检查，签订了打击食品非法添加和滥用食品添加剂的食品安全承诺书，按要求完成自查，并完善了食品添加剂的采购索证索票，查验、台帐记录，在点心制作中让点心师严格遵循食品添加剂 “能不用就不用，非用不可尽量少用” 的使用原则，保证了幼儿吃上安全放心的点心。 2、膳食质量有提高 为了更好的做好幼儿园的膳食质量，我们要求厨师、点心师下班级巡视，了解孩子们的进餐情况，着重观察菜肴、新增点心是否受幼儿欢迎，并积极听取教职工建议，在这个过程中我们的营养员操作时也由原来的盲目转变为一切从幼儿角度出发，不断调整菜肴的烹调和点心的制作方法，如：牛肉粒幼儿普遍嚼不动，口感粗老