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金逸影城进阶培训手册之营运主管(值班管理一)
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学习、理解值班管理的相关概念;
学习并掌握值班管理的标准流程和规范;
学习并掌握优秀的值班管理的技巧。
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营运主管培训手册—优秀的值班管理
目 录
内容 页码
一、值班管理的定义·················································P4
二、值班管理的目标·················································P10
三、值班经理的职责·················································P31
四、值班管理的对象·················································P35
五、值班管理的环节·················································P45
1. 开 店 ····················································P48
2. 营 业 中····················································P60
3. 交 接 班 ····················································P93
4. 结 业 ····················································P95
六、值班管理的基本技巧·············································P100
1. 值 班 巡 检 ···························································P102
2. 优先事项的排定·····························································P111
3. 授 权 管 理···························································P114
4. 士 气 管 理························································
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