养生餐厅的的策划书.pptVIP

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  • 2018-11-03 发布于福建
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养生餐厅的的策划书

店内装修 * 绿色养生主题餐厅 小组:宋芳 沈丹丹 餐厅宗旨 以绿色健康的有机食品为原料,优质的产品和高度的责任为口号 店标 餐厅理念 关心饮食,关注健康,关爱生命 1、我们以绿色养生为宗旨,制作调养心身的美味食品。通过提供服务与健康咨询的平台,创建关心饮食的企业。 2、我们跟企业利益关系者(包括顾客、企业员工、股东等)建立良好的关系,并且不忘记感谢之心,创建关注健康的企业。 3、我们不断发展进步,果断地挑战全球化事业开展和新的尝试,并以迅速的决断力和行动力,创建关爱生命的企业。 店面装潢:因为养生是以绿色环保为主题,所以在装潢上我们基于复古路 线,大厅里面有山有水,山水相依,给顾客以和谐之美,让顾客能够真正的在 身心上得到放松,顾客在享受餐饮的同时能够得到身体上的舒适 1·装潢 2·餐饮服务 餐厅特色 3·餐后服务 1、在装潢上,改革传统餐厅布局,餐厅采用复古的模式,别具匠心,让顾客在繁忙的工作和城市钢铁混泥土的审美疲倦下得到放松, 回复自然之美。 2.在餐饮服务上,打破常规盲目点菜,餐厅推出季节性菜谱,在不同季节采用不同菜式,在不同季节菜谱中按照年龄分类与地域特色养生药膳类。此外,餐厅推行点餐咨询,由专业药膳师和营养咨询师根据顾客目前身体状况与工作环境进行推荐式点餐,让用餐更专业、更营养、更科学。 3、在餐后服务上,创造新型餐后服务,用餐后派送一

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