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人教版高中生物必修1《物质跨膜运输的实例》的学导入方案
人教版高中生物必修1《物质跨膜运输的实例》的教学导入方案
本节课的教学目标是通过对渗透作用现象的观察、探究、分析渗透作用发生的条件和原理,推导渗透作用的概念;说出水分子跨膜运输的特点;举例说明动物细胞膜和植物的原生质层相当于半透膜。
笔者由生活中常见的青菜的失水和吸水现象进行初步简单探索过程,引出“问题探讨”,从“扩散”迁移到“渗透”,初步探究渗透作用发生的条件和原理。理解动物细胞的吸水和失水,对比渗透装置的相同之处得出细胞膜的半透性;通过探究实验了解植物细胞的吸水和失水,得出原生质层的半透性结论。
通过尝试探究性试验的设计过程,使学生感受科学的严谨性;引导学生设计植物细胞吸水和失水的实验,使其体验探索的乐趣。教学过程中应灵活采用多种教学手段和方法,如观察、比较、实验、设问、推理、分析、讨论、合作探究等,设置思维坡度,循序渐进,引导学生从个别到一般,从现象到本质,从已知推未知,培养学生的迁移思维能力和推理能力等。
课前准备:多媒体课件,包括渗透作用的相关flash动画、菜市场场景、失水和吸水的青菜、红细胞在显微镜下吸水与失水的实拍、植物细胞的结构图、植物细胞质壁分离和复原的相关flash动画,渗透装置和对照组,烧杯和红墨水, 探究实验流程表。
3-4人一组,每组分发两张探究试验流程表,要求课堂完成表1、表2的探究流程,课后完成表3的进一步探究流程。
方案实施:课件展示菜市场场景图。
通过经常看到的现象设问,“中午的青菜为什么没有早上的青菜新鲜?”“为什么卖菜的人会经常往青菜上洒水?”引导学生回答青菜失水变得不新鲜,吸水保持新鲜。
教师对学生的回答提出怀疑“青菜真的会失水和吸水么?为了证明我们的观点应该怎么办?”
我是这样做的:中午卖的不新鲜的菠菜,选两颗相同的菠菜分别放在空玻璃杯和盛有清水的玻璃杯中,放置一段时间观察菠菜是否失水和吸水。图片展示:空杯中的菠菜更加不新鲜了,水杯中的菠菜油绿挺拔变得新鲜了。
让学生总结这个现象说明了什么?“植物能够失水和吸水。”
引入新课:细胞是如何失水和吸水的呢?失水和吸水的条件是什么呢?
今天我们开始学习第4章细胞的物质输入和输出(投影出题)第一节 物质跨膜运输的实例(板书)
细胞是一个微观世界,我们先来一个宏观的现象。请结合课本中的“问题探讨”,来看这样一个装置发生了什么现象?
(展示渗透装置及多媒体课件展示渗透作用的相关flash动画)
实验探究一:渗透现象发生的条件和原理。
(1)问学生看到了什么现象?
提出问题:(1)漏斗内的液面为什么上升?
(2)如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会上升么?
解释:玻璃纸是一种半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能。(同时播放渗透作用的flash动画,引导学生观察微观上分子穿过半透膜的情况。)纱布水分子和蔗糖分子都能通过。这一问题实际上是在问:半透膜换成全透性的膜漏斗内液面会上升么?)
(3)如果烧杯中不是清水,而是同浓度的蔗糖溶液,漏斗中的液面会上升么?
解释:漏斗内为蔗糖溶液,漏斗外为清水,半透膜两侧溶液浓度不同。这一问题实际上是在问:半透膜两侧浓度相同,漏斗内液面还会上升么?
首先我们先看问题(2)和问题(3)。
学生回答:不会上升。
教师追问:你怎知道的答案?你看到了么?
学生回答:猜的。
教师追问:你猜的对不对啊?为了验证你的猜测该怎么做?
“绝知此事要躬行”,为了验证问题(2)和问题(3)的答案,这个实验我们怎么设计呢?
分组讨论、总结并完成探究流程表相关项内容,结合教材渗透现象示意图,讨论该实验的设计方案。(把握学生讨论时间)
多媒体展示教师设计的方案一:
小组代表发言,方案一设计是否合理?怎样修正实验方案?教师点评:给学生适当的鼓励。
多媒体展示教师设计的方案二:
继续提问:方案二的设计符合你们的要求么?有没有不足的地方?
(让学生提前感知科学实验的重要原则,为以后的课程做铺垫。)
教师提问:实验装置中三个漏斗内的液面会上升还是不会上升呢?又分别说明什么呢?
分组讨论:
针对问题1,教师示范讨论:1号漏斗内液面上升这是之前我们看到的先现象,(若2号漏斗内液面不上升,则说明漏斗内液面的上升与半透膜有关;(若2号漏斗内液面也上升,则说明漏斗内液面的上升与半透膜无关。
针对问题2,小组代表回答预期实验结果和结论,并加以完善:(若1号漏斗内液面上升、3号漏斗内液面不上升,则说明漏斗内液面上升与半透膜两侧浓度差有关;(若1号、3号漏斗内液面均上升,则说明漏斗内液面上升与半透膜两侧浓度差无关。
教师设问:到底哪一种结果会出现呢?接下来应该怎么做?
学生回答:做实验。
按照实验设计的方案二进行试验,会得出什么样的结果呢?(同时展示实验结果)
教师提问:从这个结果能得出什么结论?
引导学生回答漏斗内液面上升
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