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放入时须尽快
* 蝦殼 雞胸 軟骨 豬耳朵 膠質 豬耳朵 軟骨 (5) 放入時須儘快,減少其他氣體的加入 (6) 放置大約2天 (7) 拿出來沖洗、以衛生紙儘可能的壓乾 (8) 量取實驗後質量 可口可樂的結果: 蝦殼 雞胸軟骨 豬耳朵膠質 豬耳朵軟骨 蘋果西打的結果: 豬耳朵膠質 豬耳朵軟骨 蝦殼 雞胸軟骨 牛奶的結果: 豬耳朵膠質 豬耳朵軟骨 蝦殼 雞胸軟骨 數據結果 1.12 1.11 1.19 1.11 1.20 1.16 4.豬耳朵軟骨 1.84 1.71 2.09 1.91 1.60 1.74 3.豬耳朵膠質 0.96 0.81 0.92 0.92 0.93 1.06 2.雞胸軟骨 0.06 0.07 0.04 0.06 0.07 0.06 1.蝦殼 黑松沙士 蘋果西打 可口可樂 牛奶 果汁 水 其實我們做出來的實驗無法證明任何結果,因為與對照組比較過後發現,其數據與對照組是差不多的,所以表示沒有任何腐蝕的現象出現。看了一些相關的實驗後發現,磷酸是造成物質腐蝕的主因。磷酸可以去除鐵鏽,叫做酸洗:Fe2O3 + 6 H+ → 3 H2O + 2 Fe3+。不只是磷酸,鹽酸、硫酸都可以。但在體內,磷酸卻可以降低鈣或鐵的吸收率。 討論 在網路上看見一份對於牙齒腐蝕的報告:他將牙齒放入牛奶、檸檬汁、沙士、可樂、紅糖水、鹽水、酒、捏碎的餅乾、切碎的蘋果、綠茶中,並且發現除了捏碎的餅乾、切碎的蘋果、鹽水之外,經過約一小時後,牙齒表面的琺瑯質就會開始出現變化,隨著時間增加,牙齒被破壞的更嚴重,會變透明、變黑、牙齒上的組織可以被摳下來、出現牙垢及牙結石和表面變得粗糙不平等。 牙齒整整在溶液裡浸了八天,用肉眼觀察並沒有太大的影響。但是碰到檸檬汁和可樂這種原本就為酸性的溶液,堅硬的琺瑯質也會迅速被溶解。一但琺瑯質被破壞,裡頭的組織就不用說了。對牙齒造成巨大傷害。但是由於琺瑯質上並無神經,所以通常要等到侵蝕至內部才有感覺,而且造成劇烈疼痛。 *
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