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生物膜在循环水育苗系统中的水质调控作用 　　现代化的高效循环水养殖技术始于 20 世纪 70 年代的欧洲，至 20 世纪 90 年代已成为欧洲水产养殖的主流方式． 我国于 20 世纪 70 年代末对循环水养殖技术进行探索，先后从欧洲引进数十套设备用于淡水养殖，但限于经济条件和技术限制，未能大规模推广． 近年来，我国水产养殖规模不断扩大，养、捕比例由 2002 年的 63 37 提高到 2011 年的 72 28，水产养殖产量占世界总产量的 70%． 然而，过于粗放的养殖模式使养殖水体污染日益严重，养殖病害频发，养殖成本大幅上升． 清洁、高效的循环水养殖技术开始受到越来越多的重视，并在我国沿海和内陆部分地区得到积极推广． 养殖过程中，大量残饵、粪便常会导致水体富营养化，诱使病害发生，此时水体总氮(TN) 、总磷(TP) 、氨氮(NH3-N) 、亚硝酸盐氮(NO2-N) 、化学需氧量(COD) 等大幅升高． 因此，齐全的水处理设备对于循环水养殖系统至关重要． 基于生物膜技术的生物滤池是当前循环水养殖系统中使用最广泛的水体清洁装置． 它依靠其中的各种滤料或填料为载体，富集有益微生物形成生物菌膜，通过微生物的新陈代谢作用实现对养殖废水中“三态氮”、COD 等溶解性有害物质的降解和去除．为了解循环水育苗系统水处理流程、探索生物膜在循环水育苗系统中的水质调控作用，本文通过研究生物滤池处理前后水质主要指标的变化，揭示生物滤池对育苗池水质的净化效果，旨在为智能化温室育苗系统水质调控模式和技术研究提供参考． 　　1、 试验部分 　　1． 1 研究对象 　　本试验采样地点位于浙江南太湖淡水水产种业有限公司罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii) 15#育苗池，面积 18 m2，育苗数量 60 万幼体，育苗时间为 20 d，其循环水育苗系统结构图如图 1 所示． 该系统主要由 4 个部分组成: 育苗池、沉淀池、生物滤池及储水池． 育苗池的养殖水体经出水口进入沉淀池，去除其中的悬浮颗粒物等杂质后，进入生物滤池，借助滤池中固着微生物的新陈代谢作用将水体中的有机污染物降解，得到净化的水体流入储水池，最终再经进水口回到育苗池中，实现循环水养殖． 　　生物滤料为进口聚乙烯树脂颗粒料经高温两次发泡制成，具有质轻、比表面积大、吸附能力强、不破碎、孔隙率高、滤速高、脱污能力强、滤料均匀、使用寿命长等优点，直径: 4—5 cm，准密度: 15—20 g·cm－ 3，孔隙率: 50%． 　　1． 2 挂膜方法 　　菌种为浙江省淡水水产研究所鱼病室提供的有益菌，主要为芽孢杆菌和乳酸菌． 每毫升菌液中，有益菌含量为 1 ×1011CFU． 挂膜时，每 100 L 水体投入约 0． 5 mL 的菌液． 污水采自邻近养殖池的养殖废水，先以慢速引入生物滤池，循环 3—7 d 后，改为慢速连续进水． 在此过程中，水体中的微生物附着在滤料表面，吸收水中的有机物进行生长繁殖． 进水量逐步增加到正常值时，滤料上形成较稳定的生物膜．挂膜培养时间约 40 d． 　　1． 3 生物膜生长情况判定方法 　　传统对生物膜生长情况的判定是通过对水质理化参数进行测定来实现的，操作较为复杂． 生物膜生长情况本质上来说，是固着其上的微生物生长情况的体现，而在评价微生物生长情况的方法中，生物量是一个直观、有效的指标． 生物膜在形成过程中，始终伴随着膜厚度的增加和膜的脱落，在形成初期，膜厚度增加速度大于脱落速度，使得生物膜总体处于不断增厚的状态，即固着生物量不断增加，但这一状态不会始终保持下去，受固着微生物生长状况和生物膜所处水质环境的影响，在某一时刻，膜厚度增加速度与脱落速度达到平衡，生物膜厚度基本保持不变，即固着生物量达到最大值，此时生物膜上的微生物大多处于各自生命周期的稳定期，标志着生物膜的成熟． 随着生物膜处理时间的延长，膜厚度增加速度逐渐小于脱落速度，使得生物膜处于不断变薄的状态，即固着生物量不断减少，标志着生物膜步入老化阶段． 此时，循环水系统对水质的净化能力减弱．在第 1 次取水样时，从生物滤池取下一块滤料，先用蒸馏水轻轻冲洗，去除未固定的非生物质，再将滤料连同上面固着的微生物一起放进烘箱中，105 下烘干至恒重，计此时滤料的重量为 m2，另取一块未经使用的滤料同法烘干并称重，计其重量为 m1，则某一时期滤料上固着的生物量为(m2－ m1) ． 第 2次取水样时，从第 1 次所取滤料邻近位置再取一块滤料，同法烘干、称重，计算生物量，依次类推直至取样结束． 　　1． 4 试验方法及样品采集 　　育苗开始的第2 天，投喂孵化18 h 的卤虫无节幼体，投喂密度在10 个·mL－ 1左右，以后每天投喂． 随着罗氏沼虾溞状幼体蜕壳生长，摄食量增加，投喂量也相应增加． 至罗氏沼虾溞状