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江西省2017年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案
江西省2017年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案
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为加快转变畜牧业生产方式,不断提升畜禽养殖生产水平,农业部决定今年继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动。根据《农业部办公厅关于印发2017年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的通知》(农办牧〔2017〕4号)精神,结合我省实际,制定本方案。
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一、创建目标
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继续在全省开展生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊、蛋鸭、肉鸭和蜜蜂养殖标准化示范创建,启动肉鹅养殖标准化示范创建试点,通过集中培训、专家指导、改造提升、现场考核,创建部、省、市三级畜禽标准化示范场68个,其中创建部级示范场18个、省级示范场20个、市级示范场30个。按照统一创建条件、统一评分标准、统一工作部署、统一检查验收的要求,确保三级标准化示范场的创建质量。
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二、创建内容
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(一)基本要求
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参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守《畜牧法》、《动物防疫法》、《畜禽规模养殖污染防治条例》、《江西省畜禽养殖管理办法》等相关法律法规,具备养殖场备案登记手续和《动物防疫条件合格证》,养殖档案完整,两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。
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种畜禽(奶牛)场应开展两年以上、至少一种病种净化工作,并提供相应证明材料。
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截止到2017年3月底,未完成畜禽养殖“三区”划分地理标注的县(市、区)不得申报。
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1. 生猪:部级示范场为能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上。省、市级示范场为能繁母猪存栏200头以上,且年出栏肥猪3000头以上。
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2. 奶牛:部级示范场为存栏奶牛300头以上;省、市级示范场存栏奶牛200头以上。
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3. 蛋鸡:产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上。
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4. 肉鸡:单栋饲养量5000只以上,年出栏量10万只以上。
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5. 肉牛:年出栏育肥牛500头以上,或存栏能繁母牛50头以上。
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6. 肉羊:存栏能繁母羊250只以上,或年出栏肉羊500只以上。
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7. 蛋鸭:蛋鸭存栏1万只以上。
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8. 肉鸭:单栋饲养量2000只以上,年出栏量5万只以上。
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9. 肉鹅:单栋饲养量1000只以上,年出栏量1万只以上。
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10. 蜜蜂:定地加小转地蜂场饲养中蜂70群以上,意蜂100群以上,大转地蜂场饲养蜜蜂150群以上。
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(二)示范创建内容
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各地示范创建工作要以设施化、无害化、资源化利用为重点加强养殖场硬件建设,以制度化、规范化为重点推进软件建设,具体创建内容要求:
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1. 畜禽良种化。选用高产优质高效畜禽良种,品种来源于有种畜禽生产经营许可证的种畜禽场,种畜禽质量合格证、检疫证明、种畜禽系谱三证齐全。
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2. 养殖设施化。养殖场选址布局科学合理,实行畜禽栏舍改造,添置安装标准蜂箱、定位栏(笼)、饲喂、保暖、降温、通风、清粪、消毒、无害化处理、散装饲料储存、自动料线等饲养、防疫和环境控制等先进的生产设施设备,提高畜禽养殖自动化、设施化程度。
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3. 生产规范化。制定实施科学规范的饲养生产管理规程,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,并按照赣牧函〔2013〕37号文件要求,规范建立养殖档案,安排专门技术人员建立和管理覆盖生产全过程的生产、饲料、饲料添加剂和兽药使用、消毒、免疫、诊疗、防疫监测、蜂产品生产和病死畜禽无害化处理等记录,并按规定年限妥善保管。
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4. 防疫制度化。在完善防疫设施基础上,建立健全防疫制度,科学实施进出场区、消毒、免疫、用药、病死畜禽无害化处理等畜禽疫病综合防控措施。配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,执行兽医人员岗位责任制和检疫申报制度。
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5. 畜禽粪便资源化。合理选择粪便处理工艺,对粪便收集、处理、储存、净化、利用系统进行全面改造,建立与生产规模相适应且运转正常的粪便处理设施设备,实现粪便资源化利用或达到相关排放标准。
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6.病死畜禽无害化。规模养殖场,按照规定要求,自建无害化处理设施或委托病死畜禽无害化集中处理场处理病死畜禽,使病死畜禽能得到及时、彻底处理,实现病死畜禽无害化处理。
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三、重点工作
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(一)广泛宣传动员。各设区市具体负责本区域的示范创建工作,要按照要求细化工作方案,明确工作内容和时间表;县级畜牧兽医主管部门要组织宣传发动工作,确保养殖场户知晓创建内容和要求,调动养殖场户的积极性,营造示范创建的良好氛围。
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(二)加强技术支撑。省畜牧技术推广站和省养蜂研究所负责全省畜禽标准化示范创建的技术指导。各地要结合创建活动需要,建立健全创建技术专家组考核制度,完善专家队伍,切实做到专家组人员固定、技术过硬、工作负责、公平公正。要加强检查考核,对于不能发挥技术服务的,及时予以调整。
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