高考人教历史复习讲义 中国古代的农业与手工业.docVIP

中国古代的农业与手工业 北京四中 赵利剑 中国古代有三个重要的经济部门农业、手工业和商业。中国自古就是农业大国，曾经被称为世界四大文明古国之一。 今天又被称为世界五大文明区之一，五大文明区包括中国的黄河、长江流域，印度的印度河、恒河流域，西亚的底格里斯河、幼发拉底河流域，埃及的尼罗河流域，古代欧洲南部的希腊、罗马，五大文明区中中国的农业文明源远流长。这节课我们共同学习中国古代的农业与手工业。 【重点难点】 中国古代农业的精耕细作模式 男耕女织的小农经济 中国古代手工业的三种经营形态 【知识梳理】 一、发达的古代农业 1.早期农业生产的出现 ①中国的原始农业 时间：距今一万年前 作物：______、_____ 耕作方式：__________ ②商周时代的农业 农具：____、_____、石锄、石犁 作物：稻、粟、黍、稷、麦、桑、麻 耕作技术：排水、除草、培土、制肥、治虫 2.精耕细作的传统农业 ①犁耕技术的进步 犁耕法：西汉赵过发明________，后演变成二牛一人法 犁耕技术:犁壁、犁评的出现 ②耕作技术的进步 耕作方法: 春秋战国时期：垄作法 西汉：________ 魏晋：耕耙耱技术 耕作制度: 两汉：__________ 宋朝后江南地区：一年两熟；一年三熟 ③农业灌