环境影响评价报告公示百胜餐饮（沈阳）哈尔滨金鼎餐厅项目哈尔滨市道里区群力新区武威路东路地上一层百胜环评报告.doc

编号：哈环里审表（登）[2015]14号 建设项目环境影响登记表 项目名称：百胜餐饮（沈阳）有限公司哈尔滨金鼎餐厅项目 建设单位（盖章）：百胜餐饮（沈阳）有限公司 编制日期：2015年12月18日 国家环境保护部制 填表说明 一、根据国务院《建设项目环境保护管理条例》的规定，本《建设项目环境影响登记表》应当在建设项目的可行性研究阶段或《建设项目环境保护管理条例》第九条规定的时限内完成报批。 二、本表系建设项目具体实施的依据。项目竣工后，建设单位还应填写《建设项目环境保护设施竣工验收申请报告》，并经环保审批部门验收合格，该项目方可正式投入生产或使用。否则，按照有关环保规定严肃处理。 三、除审批意见栏外，建设单位应根据本表要求，如实、认真填写。 四、表中表格不够使用时，可附页说明。 五、本表一式四份：环保部门二份、数据光盘一份，建设单位二份。 项目名称 百胜餐饮（沈阳）有限公司哈尔滨金鼎餐厅项目 建设单位 百胜餐饮（沈阳）有限公司 法人代表 李 凌 联系人 林会永 通讯地址 哈尔滨市南岗区民益街78号联通大厦15层 联系电话 传 　真 邮政编码 15001 建设地点 哈尔滨市道里区群力新区武威路东路地上一层 建设性质 新建√改扩建□技改□ 行业类别及代码 快餐服务（I6720） 占地面积（平方米） 建筑面积（平方米） 163 使用面积（平方米） 116 总投资（万元） 300 环保投资（万元） 10 投资比例 3.3% 预期投产日期 2015 年 12 月 预期年工作日 365 天 一、项目内容及规模 新建必胜客宅急送餐厅，总面积116㎡，共设22个就餐座位，餐厅区域具体使用功能见下表 建筑物名称 建筑面积(m2) 使用功能 厨房区 90 食品、饮料加工 顾客区 26 用餐 总计 116 共22个就餐座位 二、产品、原辅材料（包括名称、产量、用量） 本项目使用的主要原料为鸡类、马铃薯等，用量及来源见下表。 原料名称 用量 备注 来源 主要 原料 面粉 11.0 t/a 主要原料由公司统一采购、配送 三、水及能源消耗量 名称 消耗量 名称 消耗量 水（吨/年） 800 燃油（吨/年） 无 电（千瓦/年） 20 燃气（标立方米/年） 无 燃煤（吨/年） 无 其它 无 四、废水（工业废水□生活废水√）排水量及排放去向 本项目产生的废水来自灶房、卫生间等，主要为生活污水，排放污水量按用水量的80%计算约1.7m3/d（640m3/a），水中主要污染物为COD、动植物油和NH3-N。生活污水经市政污水管网排入污水处理厂 风机 1台 空调外机 3台 油烟净化器 1台 油水分离器 1台 六、项目、设施具体平面位置示意图（画出路、街） 餐厅平面布置图 项目位置示意图 七、周围环境简况（可另附图说明） 八、生产工艺流程简述（如有废水、废气、废渣、噪声产生，须明确标出产生环节，并用文字说明） 生产流程说明： 1、由定点基地提供原料，在灶房内对原料进行预处理（解冻、清洗）； 2、用各种调料对不同原料进行腌制； 3、炸制：用食物油进行高温炸制，需要炸制的产品有薯条、肉类等； 4、对各种制成的熟产品进行包装，包装材料为一次性用纸及纸盒、纸杯或塑料杯等； 5、食用，在此过程会产生固体废物，如废包装物、食物残渣等； 6、大部分为一次性食具，仅有托盘为循环使用的，因此需对托盘进行清洗。 九、拟采取的防治污染措施（包括建设期、营运期） (一)建设期 1、文明装修 委托具备专业装修资质的单位进行装修，并确保装修质量，室内装修材料采用经国家认证的绿色环保装修材料；厨房地面及墙面均为瓷砖，天棚为吸声较好的矿棉板；餐厅地面为木纹瓷砖铺地，墙面为防火板，天棚为吸声较好的矿棉板和石膏板。装修完成后要及时通风排气。 2、装修废弃料处理处置 装修废弃料应及时回收有用的部分，其余的可送至市政部门指定地址处置。 3、噪声及振动防治 选用低噪声施工机械，合理排装修时间，晚间22时至次日早6时应暂停高噪声机械作业，装修场界要满足《建筑施工场界噪声限值》的要求（昼间65dB(A)夜间55dB(A)）。 (二)运营期 1、水环境污染防治措施 本项目生活污水排放量为1.7m3/d（640m3/a），排放经隔油预处理后经城市排水管网进城市污水厂处理，最终排入松花江。执行《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准。由于本项目厨房污水