玉米栽培技术课件2玉米形态特征及生长发育.ppt

8.有稃种 子粒包于长壳内,有的具芒,并有高度的自花不孕性,雄花序发达,常有着生种子现象,是原始类型。横切面角质胚乳环生外层,有各种性状和色泽。 有稃种 9.半马齿种 一种不稳定的类型，由硬粒种和马齿种杂交而成。子粒顶端凹陷不明显，或呈乳白色的圆顶，角质胚乳较多，种皮较厚，边缘较圆。 半马齿种 (二)按生育期分类(1) 我国的分类 序号 品种 生育期 积温 叶片 千粒重 1 早熟 70-100D 2000-2200oC 14-17 150-200g 2 中熟 100-120D 2200-2500oC 18-20 200-300g 3 晚熟 120-150D 2500-2800oC 21-25 300g (二)按生育期分类(2) 吉林省的分类 序号 品种 生育期 积温 品种举例 1 晚熟 160D左右 2900-3000oC 郑单958、农大364、 吉单39、吉单88 2 中晚熟 145-155D 2800-2900oC 吉农大588、郑单958、平全13、吉单35 3 中熟 130-140D 2700-2800oC 吉单261、吉单505、 吉单517、九单48 4 中早熟 120D左右 2600-2700oC 吉单505、松玉410、 吉单27、吉单522 （三）按子粒色泽分类 黄色玉米 白色玉米 杂色玉米 (四)玉米按用途分类 序号 类型 所需 器官 用途 要求 1 食用型 子粒 供作粮食、精饲料和食品工业原料。 高产优质。 2 饲用型 茎叶 用作饲料。 茎粗大，叶片宽大而多汁。 3 食饲兼用型 子粒 茎叶 子粒用途同1， 茎叶用途同2。 子粒要求同1，茎叶要求在子粒完熟时仍青嫩多汁。 云南四棱糯玉米 （五）玉米按普遍性分类 序号 类型 包括内容 1 普通玉米 常见的食用玉米。 2 特用玉米 1.优质蛋白玉米 2.高油玉米 3.爆裂玉米 4.甜玉米 5.糯玉米 6.笋玉米7.青饲玉米 8.高直链淀粉玉米 笋玉米 特用玉米简介 １．甜玉米：可分为普通甜玉米和超甜玉米。普通甜玉米的甜度约为普通玉米的２．５倍，超甜玉米的甜度为西瓜的两倍多。此外，甜玉米果皮柔嫩、味带糯性、适口性好，既可鲜食，又可速冻保鲜，还可制成罐头。目前，我国推广的甜玉米品种有加强型超甜玉米甜单８号和津鲜１号等。２．糯玉米：主要用于鲜食。与普通玉米相比，糯玉米糯性强、黏软清香、甘甜适口、风味独特，其秸秆可作为优质青贮饲料。我国推广的糯玉米品种有烟糯玉６号、中糯玉１号、鲁糯玉１号等。３．高油玉米：高油１１５等，可作为化工原料，也可加工食用。高油玉米子粒含油量高达８％～９％，比普通玉米高１倍左右，特别是玉米油中油酸、亚油酸的含量较高，营养丰富，具有保健功能。４．高赖氨酸玉米：又称高蛋白玉米、高营养玉米，主要品种有鲁单２０３、中单９４０９和中单３８８０等。高赖氨酸玉米子粒中含有大量人畜体内所必需的赖氨酸、色氨酸，含量比普通玉米高出１倍以上，营养丰富，品质优良，可制作优质食品，也可作为畜禽的优质精饲料。５．高淀粉玉米：主要用于医药工业，品种有四单１９等。其子粒中淀粉含量大大高于普通玉米，是制造抗生素的重要原料。６．笋用玉米：笋用玉米的幼穗称为玉米笋，主要作为蔬菜食用，主要品种有甜笋１０１、甜笋杂４号、鲁笋玉１号等。笋用玉米一般单株结穗４～６个，子粒清脆可口，营养丰富，为高档菜肴。７．青饲玉米：一般用于生产青贮饲料，主要品种有辽洋白等。青饲玉米具有高产、优质、抗病等特点，特别是秸秆青贮产量高于普通玉米。８．爆裂玉米：主要用于制作各种玉米食品。 附: （六）按株型分类 序号 类型 特点 图示 1 紧凑型 叶片与茎秆的叶夹角小15°。 2 半紧凑型 叶片与茎秆 的叶夹角为15°～30°。 3 平展型 晚熟种, 叶片与茎秆的叶夹角大于30°。 1 2 3 * 每种玉米的特点是 （2）吐丝受精的特点 雌穗吐丝一般在本株雄穗散粉后3天左右。 吐丝顺序：先是果穗中部的花丝伸出苞叶，然后向上向下同时进行，果穗顶部的花丝最后吐出。每穗吐丝共需5-7天。 受精与花丝的形态：花丝授粉受精 后自然干枯脱落，没授上粉的花丝继续伸长，其生命力可持续10-15天，花丝伸长可达30-40cm。 从抽雄到受精结束，一般7-10天。 正在授粉的花丝 玉米吐丝 玉米花丝 （3）子粒发育的特点 序号 时期