菜谱天津塘沽.docVIP

鲍鱼类 南非干鲍/4头 800/只 南非干鲍/10头298/只 墨西哥干鲍/2头/只 花胶扣鹅掌/ 48/位 花胶扣辽参/68/位 鲍汁辽参/48/位 鲍汁百灵菇22/位 鲍汁花菇22/位 鲍汁鹅掌/22/位 鱼翅类 红烧大鲍翅/98/位 金汤海鲜大鲍翅/128/位 原只木瓜大鲍翅/118/位 红烧鸡丝翅 78位 招牌浓汤翅 98位 燕窝雪哈类 红烧官燕 88位 冰花炖官燕 88位 万寿果炖官燕 118位 红烧雪蛤燕窝 98位 冰花炖雪蛤燕窝 98位 万寿果炖雪哈 /118/位 手工菜 珊瑚龙虾球/ 时价 红粉俏佳人/ 88/例 盐刷大虾 /时价 法国酱虾丸 /68/例 东洋紫菜卷/ 28/例 荷香盐熏甲鱼/ 48/例 金盏粒粒脆/ 28/例 烟肉青口拼带子 /45/例 鸳鸯西汁虾球 /58/例 羹类 鲍参翅肚羹 /98/ 例 瑶柱雪蛤海皇羹/ 68/例 花胶鸭丝羹 /48/ 例 栗米鱼肚羹 /48 例 西湖牛肉羹 /22/ 例 鸡茸栗米羹 /22 /例 锅仔类 辣味九菜猪皮烩萝卜/ 28/ 例 海底椰煮鱼滑 /38 /例 芋丝煮鱼松 /28 /例 腊味娃娃菜 /28/ 例 芋丝萝卜银雪鱼/ 68 /例 金菇银丝鱼腐/ 28/ 例 药膳双腰 /48 /例 鲜 汁菌鸡锅/ 28/ 例 生姜黄酒煮鸡腰 /68 /例 虾干胜瓜侵鱼肚 /48/例 日式什菜/ 18/ 例 酸汤明珠鱼