苏教版试题试卷江苏省淮州中学高二生物期末复习综合练习(选修1)2010-5-.docVIP

江苏省淮州?中学高二生?物期末复习?综合练习（选修1）2010-5-30 班级 姓名 一、选择题：答案写在题?号前 1．下列关于果?醋制作的说?法正确的是? A．醋酸菌是好?氧菌，在制作过程?中要一直打?开发酵瓶 B．在制作葡萄?醋的过程中?，温度应严格?控制在18?～25℃ C．当糖源不足?时，醋酸菌先将?酒精转变成?乙醛，再将乙醛变?为醋酸 D．醋酸菌在糖?源和氧气充?足时，能将葡萄糖?分解成醋酸?和二氧化碳? 2．某兴趣小组?准备开展“不同种类的?加酶洗衣粉?对同一污物?的洗涤效果?”的探究活动?。对下列说法?，你认为不正?确的是 A．该实验的原?理是酶的专?一性 B．自变量是不?同种类的加?酶洗衣粉 C．水质、水量、pH均可看?作无关变量? D．洗涤过程中?水温只要保?持相同即可? 3.下列关于“DNA的粗?提取与鉴定?”实验原理与?方法的叙述?，错误的是 A.DNA在N?aCl溶液?中的溶解度?随着溶液浓?度的减小而?减小 B.向鸡血细胞?中加入蒸馏?水的目的是?使其吸水涨?破，释放出其中?的DNA C.向滤液中加?入冷却的酒?精的目的是?除去DNA?中的杂质，纯化DNA? D.向初步纯化?的DNA中?加入二苯胺?溶液，沸水浴后可?观察到溶液?显蓝色 4．下列是“探究某种加?酶洗衣粉使?用的最适温?度”的实验设计?，最合理的是? A．加酶洗衣粉?在 30 ℃ 的水中洗涤?效果没有 45 ℃ 的好，说明 45 ℃ 为最适温度? B ．在不同温度?的水中，加入相同的?污物及不等?量洗衣粉，看哪种效果?好 C ．取一系列不?同温度、其他条件相?同的水，加入等量相?同的污物及?等量加酶洗?衣粉，看哪一个温?度下洗衣粉?的洗涤效果?最好 D ．将加酶洗衣?粉与普通洗?衣粉分别加?入 37 ℃ 的水中洗涤?同样的污物?，发现加酶洗?衣粉效果好?，说明加酶洗?衣粉的最适?温度为 37 ℃ 5．下列关于用?塑料瓶制作?果酒和果醋?的叙述，正确的是 A．为了提高果?酒的产出量?，果汁应尽量?装满发酵瓶? B．醋酸发酵阶?段应封闭充?气口，防止杂菌污?染 C．制果酒和果?醋过程中每?天需适时拧?松或打开瓶?盖 D．果酒制成后?，可将装置转?移至温度较?高的环境中?制果醋 6．已知某样品?中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白?质分子，其分子大小?、电荷的性质?和数量情况?如右图所示?，下列有关蛋?白质分离的?叙述正确的?是 A．将样品装入?透析袋中透?析12h，若分子乙保?留在袋内，则分子丙也?保留在袋内? B．若用凝胶色?谱柱分离样?品中的蛋白?质，则分子甲移?动速度最快? C．若将样品以?2000r?/min的速?度离心10?min，分子戊存在?于沉淀中，则分子甲也?存在于沉淀?中 D．若用SDS?—聚丙烯酰胺?凝胶电泳分?离样品中的? 蛋白质分子?， 则分子甲和?分子戊形成?的电泳带相?距最远 7．下列是有关?血红蛋白提?取和分离的?相关操作，其中正确的?是 A．可采集猪血?作为实验材?料 B．用蒸馏水重?复洗涤红细?胞 C．血红蛋白释?放后应低速?短时间离心? D．洗脱液接近?色谱柱底端?时开始收集?流出液 8．下列各曲线?图表示在果?酒的制作过?程中，各种因素对?酵母菌产生?酒精速率（v）的影响，其中正确的?是 9．下列叙述中?正确的是先将豆腐切?成块放在消?毒的笼屉中?保温在15?℃～18℃，并且有一定?湿度 B固定化酶的?优势在于能?催化一系列?的酶促反应? C．向刚溶化好?的海藻酸钠?溶液中加入?已活化的酵?母菌细胞，混合均匀D．人体小肠中?的纤维素酶?和洗衣粉中?的纤维素酶?最适pH不?同D．固定化细胞?比固定化酶?的催化效率?高，适用于所有?生产过程 11．右图是应用?固定化酵母?进行葡萄糖?发酵的装置?为使固定化?酵母可以反?复用，实验过程一?定要在无菌?条件下进行?塞1始终打?活塞2则必?关闭装置的长导?管主要是为?2并防止杂?柱加入反应液?的浓度不能?过高以免酵?母细胞因失?水过多而死?亡装填凝胶色?谱柱时下端的尼龙?管应 A．先打开后关?闭 B．始终关闭 ．先关闭后打?开 D．始终打开 A.果醋的制作?需用醋酸菌?，醋酸菌是一?种好氧菌，所以在制作?过程中需要?通氧气 B.醋酸菌是一?种嗜温菌，温度要求较?高，一般在50?℃左右 C.醋酸菌能将?果醋变成果?醋 D.当氧气、糖源充足时?，醋酸菌可将?葡萄中的糖?分解成醋酸? 17.下列关于固?定化酶的说?法，错误的是 A.固定化酶不?足之处是不?