乔老师无公害蔬菜标准化效管理新技术.docVIP

乔老师无公害蔬菜标准化高效管理新技术（上）近年来，保护地蔬菜发展迅速，已成为现代农业的支柱产业。但大多菜农仍然沿用传统的粗放管理模式，由于盲目施肥导致重茬障碍、土传病害日益加重，死棵烂根、枯萎青枯、根结线虫愈演愈烈。为解决这些问题，多年来我们联合各地农技推广部门、农业院校深入到生产第一线，与菜农面对面交流，将现代先进的栽培、施肥、浇水、病虫害防治技术有机的结合起来，成功的总结出一套完整的综合治理技术体系，形成了一个全新的生产模式，从而大大提高了保护地蔬菜的高效持续生产能力。现将无公害蔬菜高效生产管理新技术汇编成册，供广大会员和菜农朋友参照应用。 ?? 一 适时播种 培育壮苗 ?? 瓜菜夺高产，管理是关键，培育无病壮苗是基础。由于连年重茬种植，土壤中病菌的残存基数日益增加，通过科学净化育苗营养土可有效抑制土传病害传播，过滤降解土壤中多年残存的有害物质。传统技术是用杀菌剂（如多菌灵等）拌土处理，虽然有一定杀菌效果，但不利于改良土壤，培肥地力。用生物菌剂调节，就克服了这一弊端，以菌治菌、抑菌的同时，又活化了土壤，给幼苗创造了一个良好的生长环境。 ?? 1营养土处理： ?? 营养土要用7份疏松肥沃、无病虫残体、未种过瓜类作物的大田表土，最好用上茬种植葱、蒜、韭菜的土壤，加3份腐熟好的粪肥充分混合均匀过筛后制成。 ?? 每立方米营养土（营养钵）或10-15平方米营养土（营养床面）加入育苗专用土壤改良菌剂《重茬100》或《育苗土得乐》混合均匀，另外再加《阳光生态肥》5斤、《益生源矿物肥》2斤拌匀即可。 ?? 注意事项：《重茬100》或《育苗土得乐》属高效生物菌肥，不可与土壤杀菌剂混合使用。 ?? 2 营养土消毒 ?? 床土消毒是育苗技术的关键环节，处理到位可从根本上防控苗期猝倒、根腐、立枯等土传病害的发生。处理方法：先浇透床土或营养钵，选足底墒，播种前再用以下处方消毒。 ?? 处方：每10-15平米床面用《海中金》或《海天力》25ml；加《移栽灵》1支（10ml）兑水30斤均匀喷洒。处理后播种覆土，可有效防控苗期猝倒病，确保苗齐苗壮，根系发达。 ?? 3种子消毒 ?? （1）晒种： 选择晴好天气，桌面上铺好报纸，将种子置于阳光下暴晒3个小时左右，通过紫外线杀菌，杀灭表皮病菌，提高发芽率。 ?? （2）温烫： 将种子浸入55的温水，恒温搅拌15-20分钟，此法可有效清除种子本身携带的病毒病菌。 ?? （3）浸种： ?? 用生物农药浸（拌）种，事半功倍。病害处理预防胜于治疗：在使用上必须抓个“早”，有些病害不全是在田间的中后期侵染的，如果从种子处理着手就可以从基础上解决问题，避免在田间大面积的发生而造成不可弥补的损失。 ?? 传统技术用化学农药处理种子（如多菌灵等）虽然也有一定效果，但只是控病防病不促长，甚至产生早衰现象。如果采用生物制剂，如最新一代植物免疫专家《海中金》或《海天力》等，就完全可以激发种子生物活性。 ?? 《海中金》或《海天力》等是药肥双效的，可以取代一切种子消毒剂。在浸种过程中，能在种子表面形成一层保护膜，即有利于保持种子水分，又能吸收环境中的水分供作物需要，这是任何化学消毒剂所无法比拟的。 ?? 处理方法：用《海中金》或《海天力》1ml兑水200-300ml，常温（28-30）浸种2-3小时，不但防真菌、细菌病，还可以很好的防治病毒病。 ?? （4）阴干或催芽： ?? 浸种后可再常温（30左右）条件下催芽，根据不同蔬菜调控催芽时间；如不催芽，不可再晒，在阴凉处晾干即可播种。 ?? （5）适时播种： ?? 一定选择晴天的上午进行播种，如遇上阴天可将出芽的种子放入10左右的条件下蹲芽，等到天晴后播种。播种前1-2天将育苗床土浇足底水，播前进行床土消毒，播种时用小木棍在营养钵中央挑一个小孔，将露白的正常种子根尖朝下放入小孔中，每钵一粒。然后覆盖1厘米左右厚的营养土。播后扣一层地膜，即保持土面湿润，又能增高土温，有利于提早出苗。注意不要让种子“戴帽出土”。出苗之前不要浇水。 ?? 二、苗期管理 ?? 1 温度管理 ?? 播种后苗床5厘米内的地温要保持在20以上，气温维持在30-35，夜间20以上，当有1／3种子破土时，揭开地膜，以免烤苗。发现幼苗戴帽的要及时摘除。幼苗出土后，适当降低温度，白天25-27，夜间12-15，地温20为宜。当第一片真叶出现时，秧苗开始进入花芽分化阶段，这一时期一定要注意温度管理，保持15左右的昼夜温差，有利于雌花花芽的分化和防止徒长。 ?? 由于定植后大棚内温度变化剧烈，因此在定植前要加强炼苗，定植前7-10天，温室草苫早揭晚盖，逐渐增加通风量和通风时间，即使阴天也要适当放风降温。白天温度逐渐下降到20-23，夜间逐渐下降到10左右，并需要短时间