综合实践活动课-雄教师发展中心.DOCVIP

高中综合实践活动课： 《饮 食 与 健 康》 河北省 雄县中学 张威 一、课题准备： （一）、课题的确立： 综合实践活动的目的是培养学生的综合实践能力和创新意识，为将来的学习生活作准备，为学生的终身发展打下基础。 让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生一日三餐，按时就餐，节约粮食，不浪费粮食的良好习惯。 通过调查活动、搜集资料、小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息与获取知识的能力。 通过学生在收集活动中的相互交流，培养团队合作意识，让他们感受到与他人合作的快乐。 （二）、拟定实施方案 课程刚启动，学生处于一种不知所然的状况，一上来就放由学生所谓“自主选题”，这显然是不切实际的。经过实践的摸索，事实告诉我们，综合实践活动离不开教师的具体指导。制订计划，学会合作，均需要教师的点拨，甚至是训练。我们综合各个小组的方案，经过细致认真的筛选、修改，分别拟定了以下子课题。（见下表） 组别 子课题 组长 组员 辅导教师 一组 调查中学生的营养结构和饮食习惯 王菲凡 侯洪磊、高建壮、李东颖、孟君倩、杨诗惠、王晶、马颖、胡悦、田静楠、贾若晗、兰娇、杨薇、胡锦策 张 威 二组 探究食物中的营养成分 高露娟 刘紫玉、王月轩、张梦林、郭峰、刘峰、田利、何磊、