1康复02细菌的形态生理、消毒灭菌.pptVIP

细菌学总论;第一节 细菌形态、结构; 细菌(bacterium)是属原核生物界(prokaryotae)的一种单细胞微生物。 具有细胞壁,以无性二分裂方式进行繁殖。 ;一、细菌的大小与形态;0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 mm;球菌 (coccus);脑膜炎奈瑟菌;链球菌(streptococcus);四联球菌 (tetracoccus);杆菌(bacillus);两端齐平;分枝杆菌;螺形菌(spiral bacterium);细菌细胞壁缺陷型或L型(bacterial L form)：细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌。因缺失细胞壁呈高度多形性，大小不一，有球形、杆状和丝状等。 细菌L型在体内或体外、人工诱导或自然情况下均可形成，诱发因素很多，如溶菌酶（lysozyme）、溶葡萄球菌素（lysostaphin）、青霉素、胆汁、抗体、补体等。 某些L型仍有一定的致病力，通常引起慢性感染。临床上遇有症状明显而标本常规细菌培养阴性者，应考虑细菌L型感染的可能性，宜作L型的专门分离培养，并更换抗菌药物。 ; 细菌L型呈高度多形性，大小不一。着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成L型大多染成革兰阴性。;; ;; ;GRAM STAIN;肽聚糖 (peptidoglycan);革兰阴性菌肽聚糖 -- 聚糖骨架+四肽侧链;革兰阳性菌细胞壁特殊组分;革兰阴性菌细胞壁特殊组分;革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较;维持菌体固有的形态 保护细菌抵抗低渗环境 参与菌体内外的物质交换 菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答。;细菌细胞膜的结构与真核细胞者基本相同，由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 细菌细胞膜的功能与真核细胞者类似，主要有物质转运、生物合成、分泌和呼吸等作用。 细菌细胞膜可形成一种特有的结构，称为中介体。;是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性菌。 功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为线粒体(chondroid)。还与细菌的DNA复制、细胞分裂有密切关系。 ;核糖体(ribosome)：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于蛋白质中。 异染颗粒(metachromatic granule)：主要成分是RNA和多偏磷酸盐，嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色。常见于白喉棒状杆菌，位于菌体两端，故又称极体(polar body)，有助于鉴定。 糖原粒与淀粉粒;异染颗粒 (metachromatic granule);核质 (nuclear material);荚膜 (capsule);大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。 多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。有荚膜的细菌形成粘液(M)或光滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙型（R）型。;抗吞噬作用：荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用，因而荚膜是病原菌的重要毒力因子。 粘附作用：荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连，也可粘附于组织细胞或无生命物体表面，形成生物膜，是引起感染的重要因素。 抗有害物质的损伤作用：荚膜处于细胞的最外层，有保护菌体避免和减少受有害物质的损伤作用。;鞭毛 (flagellum);鞭毛菌分类;许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着的一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。 菌毛蛋白具有抗原性。 根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。 菌毛在普通光学显微镜下看不到，必须用电子显微镜观察。;某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。 产生芽胞的都是革兰阳性菌，主要为杆菌。;细菌形成芽胞的能力是由菌体内的芽胞基因决定. 一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞发芽也只生成一个菌体，细菌数量并未增加，因而芽胞不是细菌的繁殖方式。与芽胞相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌体可称为繁殖体(vegetative form)。;芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，具有重要的鉴别意义。;芽胞的结构;细菌的生理;;营养物质;二分裂方式;细菌的生长曲线(Growth curve); 迟缓期：菌体增大，代谢活跃，为细菌大量繁殖作好物质准备。 对数期：细菌繁殖迅速，菌数呈几何级数增长，细菌的生物学性状典型。 稳定期：随有害代谢产物的增多，细菌繁殖速度减慢，死亡数增多，细菌的生物学性状发生某些改变，芽孢，抗生素等产生。 衰亡期：死亡菌数增多，超过活菌数，细菌形态显著改变，生理活动趋于停止。; 三、细菌的新陈代谢;细菌的能量代谢;分解代谢产物及细菌的生化反