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食堂承包协议书格式模板　　甲方：___________(以下简称甲方)　　乙方：___________(以下简称乙方)　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：　　一、 经营方式　　1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。　　2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。　　3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。　　4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。　　5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。　　二、 双方权利及义务　　1. 甲方权利义务：　　1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。　　3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。　　2.乙方的权利义务：　　1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。　　3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。　　4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全