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垄断竞争市场下山西小杂粮特色品牌建设必要性研究
垄断竞争市场下山西小杂粮特色品牌建设必要性研究
摘 要:山西被誉为“小杂粮王国”,不仅小杂粮品种丰富,而且富有营养和特色。山西小杂粮的需求逐年上升,品牌建设已经有所发展,但仍依靠传统的经营方式以及品牌杂而多的现状严重阻碍了全省小杂粮市场需求的进一步扩大。小杂粮市场属于垄断竞争市场,要想在市场竞争中取胜,必须建立小杂粮的特色品牌。
关键词:垄断竞争市场 小杂粮 特色品牌
中图分类号:F127
文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2014)03-060-02
一、垄断竞争市场
(一)市场的分类
市场是从事物品买卖的交易场所或者接洽点,它既可以是有形的交易场所又可以是利用现代化通讯工的虚拟交易场所。在微观经济学中,根据市场上厂商的数目、产品差别程度、单个厂商对价格的控制程度、进入与退出一个行业的难易程度等因素将市场划分为完全竞争市场、垄断竞争市场、寡头市场、完全垄断市场四种类型。这四种市场类型从左往右依次是,市场上的厂商数目越来越少,产品的差别程度逐渐加大,单个厂商对价格的控制程度逐渐增强,进入一个行业越来越难。
理论上,在完全竞争市场,产品是完全无差别的,单个厂商完全控制不了产品的市场价格;在寡头垄断市场上,由少数几家厂商生产某类产品;而在完全垄断市场上,只存在无相近替代品的唯一产品,厂商能在很大程度上控制该产品的价格。
(二)垄断竞争市场
垄断竞争市场是指一个市场中有许多的生产厂商销售有差别的同种产品。它与完全竞争市场比较接近,市场上既有垄断又有竞争的特征,但整体偏向于竞争。该市场上,产品存在差别,所以每个厂商对产品价格有一定的控制,存在某种微弱程度的垄断;但同时该市场上的厂商数目有很多,所以竞争仍是主流。垄断竞争市场上的厂商如何在竞争中立于不败之地、凸显自己的优势,是垄断竞争市场上的厂商最关注的问题。
二、山西小杂粮现状及面临的机遇
(一)山西小杂粮现状
1.优势方面。近年来,山西涌现出一些优质的小杂粮企业,比较著名的有2010年5月在美国资本市场上市的、主产业基地位于山西晋中的“德御农业”及被评为2012年全国杂粮加工十强的朔州市瑞丰农副产品贸易有限公司、山西雁门清高食业有限责任公司等少数企业。
山西小杂粮的出口前景好。全省西北高寒山区的岢岚等地,是中国最大的红芸豆出口基地,出口量占全国的40%,山西省红芸豆种植面积23万亩,年出口3万吨,货值3100万美元,占全国总出口量的50%以上,主要销往欧盟、俄罗斯、南非以及东南亚和中东国家近20个国家。
2.劣势方面。山西小杂粮品种优质、保健功效明显,但却没有把资源优势转化为经济优势,销量和利润远没有产品好。其中原因之一是品牌,优质品牌少,龙头品牌少,品牌散乱,品牌与品牌差距大。致使山西小杂粮的影响力弱,经济效益不乐观。
(二)山西小杂粮面临的机遇
2012年4月9日,山西省召开振兴杂粮产业的电视电话会议,会议提到,今后三到五年,我省将重点发展谷子、荞麦、燕麦、红芸豆、绿豆、专用高粱、马铃薯7种优势杂粮,力争使全省杂粮产量增加30%,杂粮亩均收益提高150元。
2012年忻州市确立与实施了特色杂粮“六个一”振兴工程。
2012年4月25日,晋城市政府与山西农大特色现代农业产业发展科技合作举行协议签约仪式,通过人才、技术的合作实现小杂粮发展与双赢。
2012年8月,朔州市再次对种植粮食的农民提高小杂粮粮食直补标准,每亩提高了20元,由每亩5元增加到每亩25元,调动小杂粮生产的积极性。
2013年10月25日,由中国粮食行业协会、山西省粮食局主办,忻州市粮食局协办的“2013山西粮食(玉米、小杂粮)产销衔接会”在忻州市举行。来自全国24个省(区、市)的189家粮食企业的代表参加,开展粮食产销洽谈。会议不仅宣传了山西小杂粮的优良特点、提高山西小杂粮的知名度,还为山西小杂粮的销售贡献了力量。
(三)山西小杂粮市场性质
从产品上来讲,由于全国各地生产的小杂粮不是毫无差别,更不是无相近替代品的唯一产品;从小杂粮市场上厂商的数目来看,小杂粮厂商不是仅有的几个。所以,小杂粮市场不是完全竞争市场,而是不完全竞争市场中的垄断竞争市场。各地生产的小杂粮由于地理气候环境、农耕文化、政策导向、人文观念等因素的影响,呈现出各具地方特色、功能特征不同的初级农产品,由此形成的小杂粮价格也略有不同。农民或将土地上直接生产出来的初级小杂粮售卖给消费者,或将它们售卖给加工厂商,总之面对最终消费者的销售者有很多。这些完全符合垄断竞争市场的特征。要想在众多的小杂粮销售者中脱颖而出,必须在产品质量上乘的激烈竞争中取胜。
三、山西小杂粮特色品牌建设的必要性
(一
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