第7 生产计划.pptVIP

《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 3）交货期的确定 出产期与交货期的确定对单件小批生产十分重要。 对单件小批生产，设置交货期不仅要考虑产品从投料到出产之间的制造周期，而且要考虑包括设计、编制工艺、设计制造工装、准备大型铸造件和采购供应原材料等活动所需的生产技术准备周期。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 收入管理 收入管理(revenue management)，最初称收益管理(yield management)，是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价，以产生最大收入或收益的综合计划策略。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 实行收入管理的企业所具备的特点 产品或服务可以在消费前进行销售 需求变化比较大 企业生产或服务能力相对固定 市场可以进行细分 变动成本比较低，而固定成本比较高 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 实行收入管理应注意的问题 不同层次的价格必须可行，并能使顾客感到公平合理 做好资源使用的预测工作并预计所需时间 应对需求变化 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 第七章 生产计划 7.1 概述7.2 能力计划7.3 处理非均匀需求的策略7.4 生产大纲的制定7.5 产品出产计划的编制7.6 收入管理 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产计划与控制系统的构成 企业的基本职能是生产，要使企业能够可持续的发展，必须有一个有效的生产计划与控制系统（Manufacturing Planning and Control,简称MRC）来对整个企业的生产活动进行计划和控制。 它主要包括有效的管理物料流、充分利用人员和设备、快速响应顾客的需求等 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 细能力计划 供应商系统 车间系统 物料和能 力计划 详细物料计划 （采用MRP） 年度生产计划 /主生产计划 资源计划 销售和经 营计划 需求管理 市场（顾客和其 他需求源） 图7－1：企业生产计划与控制系统(简图) 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产计划与控制系统的构成 MPC系统最上层建立整个企业生产计划与控制的总体方向 MPC系统的中间层主要是确定详细的物料和能力计划。 MPC系统的第三层就是企业的实际执行层。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产能力的确定 生产能力是指企业的固定资产或作业人员，在一定时期内和一定的技术组织条件下，经过综合平衡后所能生产的一定种类产品的最大数量。 生产能力分为： 设计能力：新建或扩建企业时设计任务书中规定的生产能力 查定能力：当企业产品方案、设备条件和技术组织发生较大变化后，原有设计能力已不能反映实际情况，需要重新调查和核定生产能力。 现实能力：计划年度内实际可达到的能力，是编制生产计划的依据。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产能力的表示 大部分情况下，生产能力都可以用企业生产的产品或提供的服务所需设施来表示，如表7－6所示。 企业类型 生产能力计量单位 汽车制造厂 炼油厂 发电厂 造纸厂 航空公司 旅店 超级市场 仓储服务公司 网球俱乐部 百货公司 辆 吨或桶 千瓦时 吨 客位数 客房数 出口收款台数 平方米 网球场数 平方米 表7－6：生产能力的表示 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产能力的表示 对于流程式生产，生产能力用出产的产品数量表示。 对于加工装配式生产，生产能力则是一个模糊的概念。不同的产品组合，表现出来的生产能力不一样。大量生产，品种单一，可用具体产品数表示生产能力；对于成批生产，品种数少，可用代表产品表示生产能力；对于多品种生产，则只能以假定产品表示生产能力。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产能力的计算 生产能力的计算分为对设备组生产能力的计算和对人力生产能力的计算。 设备组生产能力计算 设备组生产能力计算的公式为： ×S 式中，M表示设备组的生产能力，Fe表示单台设备有效工作时间，S表示设备台数 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 人力生产能力的计算 对于以手工操作为主的场合，如大部分的服务企业，则应计算人力生产能力。计算公式为： 式中，Cp表示生产能力（小时数）； 表示出勤率；M表示换算人数（将不同技术等级的工人换算为以标准技术等级表示的人数）；T表示计划期制度工作时间； 表示间接作业率（非生产时间与T的比值）。 《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著 生产能力与生产任务平衡 计算生产能力的目的是为了衡量生产计划的可行性，因此要进行生产能力与生产任务的平衡。