為了留給子孫一片淨土,堅持有機栽種,過8年血本無歸農耕生活.pptVIP

為了留給子孫一片淨土,堅持有機栽種,過8年血本無歸的農耕生活  果園中因無污染，自然生長了許多植物。 有機水果在台灣是非常困難種植的，因為水果本身香甜，加上台灣 氣候溼熱，因此，能堅持完全不使用任何農藥、化學肥料，非常令 人敬佩，HUG這次到台東找到了堪稱台灣有機水果之父的 吳金洺先生，他的故事和堅持，另人感動，為了想要為子孫留下一 片淨土，整整8年的時間，血本無歸，年覆一年的虧損，有誰能 大自然做出這樣的犧牲？ 金洺叔說，他花了8年的時間，讓生態獲得自然平衡，昆蟲可以 因為天敵自然死亡，地力可以自己恢復，不需要任何化學的幫助 ，賠了8年的錢，HUG問他，家人不會反對嗎？他笑笑說， 差點鬧家庭革命，金洺叔說：為了堅持這個讓自然戰勝化學的理想 ，生活開支，他去打工賺錢，但是他相信，到最後， 土地一定會還他一個公道，總有一天，樹可以在自然的條件 之下長出健康的釋迦。 金洺叔的話不多，但是聽他淡淡的說以前的那些挫敗， HUG內心的澎湃很難形容，我們真的很感激他，願意為了大自然 ，默默面對虧損和家人的不諒解，為了減少污染，讓自然生生不息 ，他的付出，就我們來看，已經屬於公共利益的範圍， 除了埋首有機農業，金洺叔接觸了國際的MOA自然農法之後 ，更加有系統的了解如何管理有機農場，無論是土壤、釋迦、 種植過程，都符合國際認證的標準，種出純粹的有機釋迦， 消費者安心食用之外，也讓健康的土地永續傳承。 走在草及腰間的果園，卻沒有一絲的不舒服。 消費者很難想像，過多的農藥和除草劑，未來我們要付出 多大的代價才能贖回大自然給我們人的基本生存條件， 過去農民為了符合消費者的需求，漸漸扭曲自然的耕種方式， 幸好現在全球以愛護地球、保護自然為主流風潮，消費者和 農友對自然開始省思，相信未來，污染問題能在大家的重視 之下減低，感謝有機農夫的先知卓見和堅持，感謝金洺叔的努力 ，現在在他的果園，每一顆真正健康的果實，是大自然給他 最大的鼓勵，我們都要懷著感恩並支持的心，品嚐這大自然的禮物。 MOA自然農法是由日本岡田茂吉先生在1935年所提倡， 以不使用化學肥料及農藥之耕作方法來維護自然生態， 並以融合人類真、善、美的理想而創造真文明世界為目的。 果園使用除草劑，草枯黃，樹葉呈現生命力薄弱， 沒有欣欣向榮的感覺。台灣果農目前都能朝向 吉園圃(沒有農藥殘留)或有機農業的方向發展， 消費者應該多多鼓勵果農願為自然多付出一份心力的心意， 才能讓台灣農業逐漸良性循環。 HUG由衷感謝吳金洺先生，為台灣生態所付出的心力。 金洺叔叮嚀HUG要跟消費者說明鳳梨釋迦的食用和保存方式： * *