宝宝营养谱大全图文.docVIP

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  • 2018-07-11 发布于浙江
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宝宝营养谱大全图文

  乳粥  原料:  牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。  制作过程:  先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。  特点:  补虚损,健脾胃。适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。 ?  鹌鹑粥  原料:  鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。  制作过程:  鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。  特点:  补五脏,益气健脾。适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。 ?  田鸡粥  原料:  田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。  制作过程:  田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。  特点:  补虚羸,利水。适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。 ?  小米粥  原料:  小米30-50克,红糖适量。  制作过程:  将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。  特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。  注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。 ?  鸡肝糊  此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。  原料:

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