蝠牌茶叶介绍.ppt

六安瓜片 六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。六安瓜片是名茶中唯一去梗去芽，通过独特的传统工艺制作而成的片形茶叶，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。 公司介绍 安徽蝠牌生态茶业有限公司立志为皖西茶叶行业的创新发展作贡献，走农业产业化道路，以打造皖西生态茶业龙头企业为目标的一家专业茶业公司。公司近期主要业务是从茶叶的种植、生产、销售到新品研发,后期将利用现有的生产基地和经营网络,开发新的茶叶制品,发展中草药种植,开发生态旅游等。我们的宗旨是“生态、健康”。 基本情况 　皖西地区是经济相对贫困，也是名优绿茶的重要产区。茶叶生产历史悠久，茶叶自然的品质优异。然而，我们很多地方的茶叶种植、生产方式却比较落后。成品茶尚处于粗制阶段，品牌不响,效益不高。　　皖西茶区分布在大别山北麓，海拔多在300m-1200m之间。山峦重叠，林木葱翠，云雾缭绕，气候湿润，土地肥沃。无污染，生态环境优越，适宜种茶的地方很多，发展名优茶、有机茶条件得天独厚。 基本情况 随着现代工业的快速发展，带来的“三废”大量排放以及农业生产中化肥、农药的大量使用，导致农业环境污染严重，自然生态系统遭到严重破坏。同时，也直接或间接地危害到人们的健康。因此，环境污染问题已引起世界各国的极大关注，相继设立专门机构，制定法令、法规。严格限制危害环境的生产行为，大力倡导发展有机农业，生产无污染的有机食品。 基本情况 有机农业、有机食品的兴起，使有机茶叶也应运而生，并且很快受到茶界人士、消费者及政府的重视。有机茶是一种无污染、纯天然、高品位的健康饮品，它与人们日益增强的健康意识相适应，具有巨大的潜在市场需求。发展有机茶生产，不但可以获得较高的经济效益，而且可以保护生态环境，符合国家环境保护政策。这在环境、资源问题日益严峻的今天，意义更为深远。　　这些都为我们确定企业目标提供了依据，也为我们实现企业目标奠定了坚实的基础。 企业目标 做生态农业，走农业产业化道路。建立企业自已的有机茶园，从茶叶种植做起，实现茶业生产全程可控，确保本企业茶叶产品达到有机茶标准。继承传统手工工艺与采用现代化工厂生产相结合，内外销并重，打造企业自己的品牌。力争把企业做成区域农业龙头企业。 公司特色 企业的生命是产品质量。我们有别与其它企业的做法就是通过茶叶生产的全程可控来确保成品茶的质量达到有机茶标准。　　茶叶生产全程可控。就是从茶树的种植开始，其间的采摘、炒制、烘焙、精检、包装各生产环节均处于公司的完全控制之下。为此，我们在金寨选择了海拔1000m以上废弃茶园1000亩，海拔600-800m老化茶园800亩，以协议的形式将其承包经营权流转到公司名下。这里周围山高林密，云蒸霞蔚，雨量充足，气候湿润，土壤肥沃,腐殖质深厚,酸碱度适中,这里远离村庄、公路、无污染，生态环境优越,是难得的种植生产生态名优茶的好地方。我们计划在二年内将其全面改良，培育成无性系密植茶园。茶树的种植、管理、严格按照有机茶园的标准进行。在茶园培育即将成熟之前，我们将在政府有关部门指导下，按现代化标准建设一个无尘茶叶加工厂，实现茶叶的无尘化生产。这样我们就实现了茶叶生产的全程可控，可以确保本公司生产的各档次茶叶均达到有机茶标准。在此基础之上，我们也就有能力研发新品，打造企业自己的品牌，把公司逐步做大做强，为皖西经济特别是茶叶经济的发展作贡献。 政策鼓励 产业朝阳 发展现代化、环境友好型的生态农业企业，符合国家当前的方针政策。随着现代工业的不断发展，我们国家的环境压力越来越大，农业生态资源已十分珍贵，再不善加保护，我们必将在环境保护方面付出更大的代价。因此国家大力鼓励、支持发展环境友好型产业，我们搞茶叶生态种植,属于培育、利用生态环境，走的是生态农业的发展之路，适逢其时。随着经济的发展，人民生活水平的提高，人们对自身健康的关注尤其是对食品安全的关注越来越高，对健康食品、饮品的需求也是与日俱增。这无疑给我们立志生产有机茶叶的企业创造了巨大的市场前景。我们有了自营茶场作依托，严格执行有机茶生产标准，加强管理，就能在这个市场中获得一席之地。 公司近期规划实施步骤及发展前景 公司初创，首先以现有的位于齐头山的150亩茶园为基础，同时将计划改良尚未改良的老龄茶园复垦、复壮。按照内销名优茶标准，采摘制作六安瓜片等名优绿茶。与此同时按计划对流转在公司名下的荒山，茶园进行彻底改良，在政府相关部门指导下，选植无性系中、小叶种茶苗，并对茶园按有机茶园标准精心培育,力增三年开园。　　发展茶生产的指导思想是“以继承求生存，以创新求发展”首先继承传统，制作六安瓜片等地方传统历史名茶，确保企业运行平稳。在此基础之上再投入力量