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木耳银耳等小型真菌青霉曲霉
各种各样的真菌 我学到了…我想我将… 课外实践作业 制作蘑菇孢子印 参观食用菌培养基地 * * * 讲课教师:张国香 大型真菌 蘑菇、木耳、银耳等 小型真菌 青霉、曲霉 多 细 胞 单 细 胞 真菌的形态结构 (1)蘑菇的形态结构 菌褶 子 实 体 菌盖 菌柄 观察 :用放大镜仔细观察 培养好的青霉和曲霉,参照课本63页图,比较一下青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点? (2) 曲霉 青霉 孢子颜色 孢子体排列 不同点 扫帚状 放射状 青绿色 黄色、绿色或黑色 相同点:都是多细胞,都是由菌丝集合而成,都能 产生孢子 与植物细胞相比,真菌不具有哪个结构? 叶绿体 与细菌细胞相比,真菌具有了细菌不具有的哪个结构? 细胞核 真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子,不过数量特别多,特别小、轻。 1、家庭储存食物时,怎么防止长霉。 2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇。 3、真菌适宜生活在什么环境中。 1、以下各种真菌,属于单细胞结构的是( )。 A.青霉 B.曲霉 C.酵母菌 D.牛肝菌 2、青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有( )。 A.帚状结构 B.球状结 C.丝状结构 D.芽状结构 3、青霉和曲霉所呈现出的不同颜色,其实是( )的颜色。 A.菌丝 B.孢子 C.菌盖 D.菌柄 C A B 4、 下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在空格上。 (1)细菌的特征是————。 (2)真菌的特征是————。 ①个体微小,细胞内没有成形的细核。 ②既有个体微小的种类,也有个体较大的 种类,细胞内有真正地细胞核。 ③能产生孢子,孢子能够发育成新个体。④通过分裂的方式繁殖后代。 ⑤细胞内没有叶绿体。 ①④⑤ ②③⑤ *
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