糖尿病与营养_1ppt课件.ppt

何谓糖尿病;糖尿病;与非糖尿病人群相比：; 糖尿病已成为发达国家中继心血管疾病和肿瘤之后的第三大非传染病，是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题！;一、糖尿病的流行特征：;流行病学;糖尿病患者人数最多的三个国家;中国糖尿病三次全国性调查;不同年龄的糖尿病患病率（已诊断与未诊断）;1型糖尿病 （胰岛B细胞破坏导致胰岛素绝对缺乏） 2型糖尿病 （胰岛素抵抗为主伴胰岛素分泌不足或胰岛素分泌不足伴或不伴胰岛素抵抗） 特异型糖尿病 （胰岛B细胞功能基因异常、胰岛素作用基因异常、胰岛外分泌疾病、内分泌疾病等） 妊娠糖尿病; 直到1998年以前，临床一直执行1985年WHO公布的标准。 美国糖尿病学会（ADA）于1997年对糖尿病分型和诊断标准提出了新建议。;ADA将糖尿病的自然病程分为三个临床阶段：正常糖耐量、血糖稳定机制损害（IGH）、糖尿病 IGH包括：空腹血糖异常IFG、糖耐量减退IGT ;13; 研究结果提示:1. 老年人群IGT的患病率高，14.8％2. 老年IGT人群合并心血管病变发生率高3. 老年人群IGT累积生存率接近糖尿病;遗传;糖尿病的病因和危险因素;17;糖尿病代谢及对机体的影响;糖代谢的改变;脂肪代谢的改变;蛋白质代谢的改变;糖尿病并发症的分类;糖尿病代谢及对机体的影响;三、糖尿病的预防与控制;重要的是教育;综合治疗;设定最佳的健康目标 是把健康放在第一位，还是其他？;―运动治疗的好处：;（4）??运动可以消除体内多余的脂肪，使体内的脂肪细胞缩小，达到减肥的目的。（5）??运动可以加强心肌的收缩力，增加血管的强性，促进血液循环，改善心肌代谢状况，达到降低血压的目的。（6）??运动可以增加呼吸肌的力度，增加胸廓活动范围，增加肺活量，改善肺的通气能力。;二运动方式的选择与强度;三运动时间与要求;四运动的注意事项;（2）??运动中注意事项：;糖尿病病人食物的选择;1．饮食治疗的目的;饮食治疗的要求;;饮食治疗的原则;对碳水化合物的认识;对碳水化合物的认识;脂肪;微量元素;膳食纤维;四、饮食治疗的计划和计算;四、饮食治疗的计划和计算－－细算法;46; 每天牛奶一瓶，蔬菜500g, 碳水化物的需求（由谷类提供）＝（202.5－15－12）/19 =9.2份 谷类的交换系数＝25 所以每天的谷物量＝9.2*25＝230g 同理：其他五种食物的重量也可计算。见下表;细算法;四、饮食治疗的计划和计算;四、饮食治疗的计划和计算－－食品交换法;51;52;食品交换法 具体菜谱：可查表 早餐：咸面包37.5*2＝75g 牛奶110*2＝220ml ……..;54;55;56;57;58;59;四、饮食治疗的计划和计算;特殊情况下的饮食治疗;