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人教版初二下册第四单元第19课《春酒》教学实录
《春酒》教学实录
师:在中华浩浩五千年的文明长河中,酒文化是不可或缺的一支。酒中,有苏轼“明月几时有?把酒问青天”的奇想,有王维“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的不舍,有柳永“今宵酒醒何处,杨柳岸晓风残月”的惆怅,有李白“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”的狂放……不同的心境品出酒的百般滋味。今天,让我们一起去品一品作家琦君为我们酿的《春酒》。(屏幕显示课题)
师:品酒讲究的是观色、闻香、品味,而要想品读出文章的妙处,有感情的诵读必不可少。现在,伴随着优美的音乐(配乐《思乡曲》),我们一起来轻轻地朗读课文吧。读时请注意以下生字的读音。(屏幕显示第一板块“读《春酒》,知文意”和部分生字)。
气氛(fēn) 两颊(jiá) 煨炖(wēidùn) 枸杞子(qǐ)
薏仁米(yì) 斟酒(zhēn) 家醅(pēi)
生:轻声齐读课文。
师:有些同学可能已经被春酒迷醉了吧,但我们要做品酒师,不能做醉汉。所以我们要读进去,还要读出来。现在请大家快速浏览课文,思考:(屏幕显示)
1、什么是春酒呢?
2、作者围绕春酒还写了哪些事件?请简要概括。
3、与之相关,作者刻画了哪些人物呢?
生1:春酒就是作者家乡春节喝的酒。
生2:春酒就是八宝酒。
师:(补充)(正月所酿的酒;春节时走家串户用来待客的酒;八宝酒是其中的一种。在我国,喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中已有“十月获稻,为此春酒”的诗句;曹操曾将家乡亳州产的“九坛春酒”进献给汉献帝。)
师:围绕春酒写了哪些事件?
生3:过新年、喝春酒、喝会酒、酿春酒
师:这位同学的回答很精要,很好。与之相关,作者刻画了哪些人物呢?
生齐:“我”、母亲、阿标叔、儿子、乡亲
师:同学们可否记得我们一起讨论过的“语文”的含义?(板书“语文”)
生4:“语”即“言”“吾”,就是发自于我内心的话,“文”即“纹”,就是花纹,花样。“语文”就是写出自己内心的话,并玩出一定的花样。
师:这位同学记得牢,解得妙。而这篇美文,如一杯香醇的酒。请同学们跳读课文,思考,在春酒的背后,有着怎样的真味呢?(屏幕显示第二板块“品春酒,解真味”)
(屏幕显示)请以“这是一杯 的酒,从中,我品出了 ”为内容说一句话,来品酒中的真味儿。
生5:这是一杯童年的酒,从中,我品出了作者对童年的怀念。
生6、这是一杯故乡的酒,从中,我品出了对故乡的思念之情。
生7:这是一杯饱含乡情的酒,从中,我品出了家乡的风俗人情之美。
……
师:听着同学们品出的味道,我只想说一句:“英雄所见略同”,老师也从这些方面品出了酒的味道。请同学们齐读,体会春酒的味道。
屏幕显示:家乡的风俗人情 童年的甜蜜 对母亲的怀念 对家乡故园的思念 失落、无奈和无法排解的惆怅
生齐读屏幕上的文字。
师:琦君认为:好的散文,必须语语动人,字字珠玑。因此,她的散文,不事雕琢,文笔如行云流水,洗尽铅华,娓娓叙说自己的真情。请从课文中找出一些韵味十足的细节描写,用心品读,并说说这些细节是如何表现真味儿的呢?
师:可以个人读,也可以小组合作读,并进行评析。看看谁的朗读最具表现力,谁的分析更能打动人心。可以找一处细细品味朗读分析,也可以找出多处比较分析。时间,5分钟。
生边朗读,边勾画,边分析。
生8:“我”吃酒时,母亲嘱咐“我”只能舔一指甲缝,而“我”没等她说完,早已经偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知甜了多少个指甲缝的八宝酒了。我认为这种充满个性的喝法简直太牛了。(生笑)
师:我也觉得你这个说法挺牛的,具体分析一下怎么个“牛”法。
生8:母亲说酒太补了,小孩子喝多了,会流鼻血,这里有一份母亲的关爱,也有她的一份告戒。但那酒也太有诱惑力了,如下文所说“酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯”,我经不住这酒的诱惑,所以偷偷地用指甲缝多舔了几次,这样既满足自己贪吃的欲望,又没有过分违背母亲充满慈爱的告戒,这“偷”偷出了一份浓浓的母女情,也偷出了孩子一份天真可爱的童趣。
师:这就是在复杂情感支配下天真纯洁的诗意般的品酒细节。这里,孩子想法的单纯,行动的天真就这样在一个充满诗意的细节中融化开了。真的很牛!
生9:家乡的春酒母亲要泡一个月。我分析“泡一个月”。 对大人来说,在泡酒一个月的时间里,他们也许暂时忘了那酒。但对“我”来说,那一个月的等待却充满了幸福的期盼。
师:幸福的期盼?具体一点,怎样的幸福期盼?
生10:在这些天,不知“我”有多少次掂着脚,比盼望自己长大还急切地盼望那春酒的发酵;在这些天,痴痴地想着“自己一口喝它三大杯”贪婪的情景。
师:这位同学的想像力真丰富,他的期盼真幸福。在这样等待的日子里,酒的味道已经不重要了,因为作者已经酿造了一杯纯纯的充满希望与憧憬的心灵之酒。你看,平平淡淡的几个字,经同学们一发现,一想像,便会有无穷的魅力。
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