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不同血清蛋白含量对猪体重的影响 　　[摘要]：选取长白猪（♂）大约克夏猪的杂交仔猪8头，纯种野猪（♂）鄂西黑猪（♀）的杂交仔猪（以下简称为F1代）8头及长白猪（♂）F1代母猪的杂交二代（以下简称F2）8头。对其血液中的血清总蛋白，血清清蛋白及血清球蛋白含量进行检测以及对猪的初生重，30日龄重，60日龄体重进行称量。结果表明，血液中的血清总蛋白，血清清蛋白及血清球蛋白含量方面，F1与F2代猪均高于长大猪，差异显著（P 0.05）在30日龄与60日龄体重的比较中，长野鄂杂交猪的体重居于两亲本之间，重于野鄂杂交猪，轻于长大猪，且三者差异极显著（P 0.01） 　　[关键词]：家猪；杂交野猪；血清总蛋白；血清清蛋白；血清球蛋白 　　中图分类号：Q595 文献标识码：B 文章编号：1002-6908(2008)062 　　 　　我国对野猪研究工作多集中在驯养技术，野猪与家猪的杂交效果，野猪的繁殖性能，野猪与家猪的亲缘关系，野猪线粒体的多态性及野猪的疾病防治等方面，而对野猪的种群调查，种群特征，适应性及野猪食性，特别是关于家野猪杂交组合血液血清蛋白的研究国内还很少有报道。本试验探讨家猪和家野杂交猪血液中血清蛋白含量的比较，并对其体重的增重进行了比较分析。 　　 　　1. 材料与方法 　　 　　1.1 试验猪的选择 　　试验猪来自长江大学动物科学学院试验猪场。随机选取生长健康纯种长白猪（♂）×纯种大白猪（♀）的杂交仔猪1窝，共8头；纯种野猪（♂）×纯种鄂西黑猪（♀）的杂交野猪F1代2窝，每窝4头，共8头；长白猪（♂）×鄂西黑猪（♀）F2代2窝，每窝4头，共8头。 　　1.2 主要饲养管理技术 　　 　　均以舍饲为主。采用饲喂青绿多汁饲料、粗饲料三者相结合的方法。野猪是杂食动物，饲料来源广泛。野菜、野草、树叶、青绿的农作物如王米、高粱的茎秆和果实及各种蔬莱都可作为野猪的主食饲料、除此之外还应喂全价饲料（家猪全价饲料），才能使野猪饲养达到高效益。要做到定食定量．要供给足够的清洁饮水。出生后仔猪喂到5个月左右体重达25~30 kg，青绿多汁饲料重要是甘薯藤叶、甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜、白萝卜、白菜。粗饲料重要是玉米酒糟渣、稻谷壳。精饲料重要是玉米、麸皮。 　　1.3 测定的指标 　　野猪与家猪杂交F1代与F2代及家猪血清中血清总蛋白，血清清蛋白，血清球蛋白含量测定。 　　野猪与家猪杂交F1代与F2代及家猪初生体重，30日龄体重，60日龄体重测定。 　　1.4 测定的方法 　　1.4.1 体重的测量 　　按照猪测定技术规范对以下几项生长发育性能进行测定。称重均在早晨空腹时进行，每次连续称重两次，求其平均数。称重具体日龄为出生、30日龄、60日龄。 　　1.4.2 血清样品的采集 　　待测猪在清晨采食1.5 h后,用注射器从耳静脉采血8~10 mL 置于试管杯中并编写相应的待检血样号后，处于室温静置直至血液凝固，即有血清析出后，用吸管小心的吸出上清夜移于离心管中,离心后，将上清夜移于另一试管中，加盖冷藏备用。 　　1.4.3 血清总蛋白、清蛋白及球蛋白的测定 　　首先于100 mL容量瓶内加入标准溶液25 mL,再加蒸馏水至刻度,混匀。取出0,2.5,5,7.5,10,12.5 mL,分别置于6个100 mL容量瓶中,各加10%氢氧化钠溶液4 mL,然后加入酚试剂3 mL,各加水至刻度,混匀后置于室温放置10 min。在波长700 nm处以“0”浓度为空白,以测得光密度值为纵坐标，浓度为横坐标作标准曲线。然后均以酚试剂法测定血清总蛋白、清蛋白及球蛋白含量。 　　1.5 数据处理 　　测定结果以均数、标准差-X±S表示，并对其平均数进行T检验分析。 　　 　　2. 结果与分析 　　 　　2.1 测定猪不同阶段的增重情况统计 　　 　　通过图表的数据可以看出，长野鄂杂交猪初生重比野鄂杂交猪重，比长大猪轻，且差异不显著（P?0.05）；在30日龄和60日龄体重比较中，长野鄂杂交猪比野鄂杂交猪重，比长大猪轻，都表现出了明显的差异极显著（P?0.01）。 　　2.2 血清指标的测定统计 　　 　　通过图表的数据可以看出血清总蛋白含量、血清清蛋白及血清球蛋白方面，F1及F2代猪均高于长大猪，差异显著(P?0．05)，且F1代猪高于F2代猪，差异显著(P?0．05). 　　 　　3. 结束语 　　 　　通过对野猪与家猪杂交F1代与F2代及家猪血清中血清总蛋白,血清清蛋白, 血清球蛋白含量的测定, 结果显示血清中血清总蛋白，血清清蛋白，血清球蛋白含量按家猪，杂交F2代，杂交F1代依次增加。根据杂种优势的规律，可以看出野猪的血统含量越高，其血清总蛋白，血清清蛋白，血清球蛋白含量越高。充