从碑刻资料解读清代上海会馆公所习俗.docVIP

从碑刻资料解读清代上海会馆公所的习俗 　　【摘要】上海的会馆公所最早出现于康熙年间，清中叶达到鼎盛。文章以碑刻资料为考察中心，解读清代会馆、公所的习俗，挖掘清代上海会馆、公所的社会组织民俗的深刻内涵，为丰富清代社会民俗史和社会民俗学的研究做了初步尝试。 　　【关键词】碑刻资料；清代；上海；会馆公所 　　 　　“传统社会的组织整合主要是靠群体内形成的一系列约定俗成的东西发挥作用。从这种理解出发，我们可以把社会组织民俗，界定为人们在建立并沿袭群体内的互动关系，以推动群体事件的时候形成的习俗惯制”会馆、公所在清代上海独特的历史和地理坏境下，作为传统社会组织的重要类型之一，形成了特殊的习俗惯制和制度民俗。 　　过去一般认为：会馆是同乡组织，公所是同业组织。其实不尽然，有的同业组织也称会馆，有的同乡组织称公所，也有的从会馆改称公所，有的从公所改称会馆。“有的地方，公所是会馆的下属分支机构；也有的地方，公所与会馆并列。毕竟都是民间实在也不必强求一律的。一般来说，商业行帮是组织，而会馆，公所则主要是机构。”《上海县续志》亦言：“或称会馆，或称公所，名虽异而义则不甚相悬，故不强为区分。”会馆公所在上海碑刻中概念也并不十分清晰，如《兴修泉漳会馆碑》称：“会馆者,集邑人而立公所也。”《为祝其公所事务归南庄值年告示碑》也称：“窃昔年青口镇富商……来申贸易，议起公积创立会馆、坐落大东门外，……门额刊石祝其公所。”故本文把会馆公所统一起来论述。 　　 　　一、清代上海会馆公所概况 　　 　　上海处松江下游，古曰沪渎，在宋为镇，元始置县。其地陵江滨海，四达通津，估舶辐辏，由来旧矣。到南宋年间已是海上贸易的重要港口。清初会馆公所始现于上海，上海开埠后，会馆公所之设更趋繁盛：“走通道，过大邑，见夫士商云集，或游宦，或服贾。群然杂处其地者，罔不设立会馆。”县城内外星罗棋布，其数量之多，堪称九州之冠。 　　上海的会馆、公所组建类型复杂，按地域范围一般可分为由一府、数府、两县或三县所建的会馆公所。如浙金公所、嘉郡会馆分别为金华、嘉兴府的商人所建；建汀会馆为福建建宁、汀州二府商人合建；潮惠会馆由潮阳、惠来两县商人所建；揭普丰会馆为潮州府的揭阳、普宁、丰顺三县商人所建。按行业类型可分为单个行业和多个行业组建会馆公所。如布业公所（绮藻堂）为土布业商人所建；药业会馆（喻义堂）为药业同行所建；洋货九业公所为五金、颜料、火油、洋杂货、洋酒食品、钟表、西木器、玻璃、铜锡等业主所建。按命名方式可分为以行业和地域命名的会馆公所。如茶业会馆、肉庄业公所、京货帽业公所以行业来命名，山东会馆、江西会馆、浙绍公所以地域来命名，沪北钱业会馆则是以行业和地域共同命名的。 　　 　　二、清代上海会馆公所的习俗 　　 　　清前期的会馆、公所不但数量较少，而且作用几乎仅限于祀神、义举方面。上海开埠后，商品经济繁荣，商品交易形式多样，商品流通量剧增，流通范围空前扩大，商业资本活跃，会馆公所大量涌现。在社会结构和社会关系的变迁中，其习俗也逐步扩展嬗变。 　　（一）神灵崇拜 　　“神灵崇拜为会馆树立了集体象征和精神纽带”。上海的会馆公所都有自己崇拜的神灵和供奉神祗的建筑，如《重修商船会馆碑》云：“吾邑商船会馆，崇奉天后圣母，其大殿戏台创建于康熙五十四年，洎乾隆二十九年，重加修茸。添造南北两厅，祀福山太尉褚大神于北厅，祀成山骠骑将军滕大神于南厅。”《兴修泉漳会馆碑》亦云：“会馆而有庙，有庙而春秋祭祀，遵行典礼者，盖生逢国家升乎之日，设关招商，遐迩毕至。吾邑人旅寄异地，而居市贸易，帆海生涯，皆仰赖天后尊神显庇，俾使时时往来利益，舟顺而人安也。” 　　会馆公所的神灵崇拜有两种类型，一是乡土神崇拜，二是行业神崇拜。行业神崇拜又可分为三种类型，一是“一业一神”，就是一个行业只供奉一个神灵，如沪城工艺公所“敬供圣母像”，饼豆业公所“设城隍神小像”；二是“一业多神”，即一个行业供奉若干个神灵，如靛业公所“奉祀天上圣母于其中，盖楼中祀协天上帝”；三是“多业一神”也就是多个行业供奉一个神灵，如洋货公所“议公所内供奉关帝圣像”汇号公所“前厅供奉关圣帝君”祝其公所“敬设关圣帝君神像”，都是供奉关帝的。 　　会馆成员大多经商在外，面临着许多风险，因此把神灵崇拜作为自身的精神寄托，乞求神灵给予他们庇佑和保护。会馆也通过祭祀神灵来号召和约束内部成员，形成强大的凝聚力和向心力，更好的团结同乡、同业。 　　（二）行业规约 　　“行业规约是行会制度民俗的重要组成部分，是行会宗旨，组织原则、从业规则、职业道德、祖师信仰、活动方式、财务管理、会员权利义务以及违规惩罚等的具体体现和规范。”上海的会馆、公所大多根据自身的情况，制定实施适合本会馆公所的章程或公约。如重订建汀会馆章程中规定：“会馆董事建郡公举