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北京市战略规划与京郊休闲农业发展
[摘 要]休闲农业是贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活和生态功能,紧密联接农业、服务业的新型农业产业形态和新型消费业态。依托京郊良好的环境条件和资源条件发展休闲农业,不仅可以为北京城市居民短期休憩度假提供良好的选择, 并且把旅游业和农业发展、农村建设、农业致富紧密结合,具有重要的经济和社会意义。本文从北京市休闲农业的发展现状、发展优势、意义等方面进行分析,并在此基础上提出了北京市休闲农业发展对策与建议。
[关键词]休闲农业 都市型现代农业 规划
中图分类号:F320.1 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2014)04-0473-01
休闲农业是贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活和生态功能,紧密联接农业、服务业的新型农业产业形态和新型消费业态。随着国民经济的发展、居民收入的提高,城乡居民对休闲消费需求高涨,休闲农业已进入快速发展的新阶段。《北京市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》指出,要推进都市型现代农业的发展,休闲农业是其未来发展的重要方向之一。依托京郊良好的环境条件和资源条件发展休闲农业,不仅可以为北京城市居民短期休憩度假提供良好的选择, 并且把旅游业和农业发展、农村建设、农业致富紧密结合,具有重要的经济和社会意义。
一、 北京市发展休闲农业的条件分析
(一)北京市发展休闲农业的现状
近年来,京郊休闲农业已取得长足的发展,成为郊区农民就业增收的重要来源,成为郊区农村经济新的增长点,成为市民观光休闲和乡村旅游的重要目的地。2012年,北京市拥有农业观光园1283个,民俗旅游接待户8367户,观光园和民俗旅游接待人次分别为1939.9和1695.8万人次;农业观光园和民俗旅游收入分别为26.9亿元和9.1亿元。目前,北京市观光休闲农业园主要有以下5种类型:
1、农园观光参与型:以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生产过程等为主,建立观光农园、教育农园、农业公园、市民农园或租赁农园等。
2、商业服务型:有菜园、果园、饲养场等农副食品生产和加工区域等形式,在保护生态的前提下,借鉴商场经验经营。其中又可细分为农园采摘型、渔场垂钓型、畜牧观赏狩猎型等。。
3、森林旅游型:以森林区优美的环境、洁净的空气,来吸引居民体验回归大自然的情趣,并进行休闲、度假、森林考察、避暑疗养等健身活动。
4、科普教育型:利用生态示范区或高科技农业示范园区吸引游客,使游客在休闲过程中开阔眼界,增长知识。
5、农业公园型:按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体,在观光农业景区内设置多种项目。
(二)北京市发展休闲农业的优势
1、自然条件: 北京地处华北大平原的北部,太行山、燕山山脉自西向北环抱;永定河、潮白河水系纵贯京郊,河湖矿泉散布,溶洞瑰丽神秘,融南方山水和北国风光于一体。北京地处暖温带,春夏秋冬四季分明,山区夏季可以避暑,冬季可以滑雪,具有发展自然生态旅游的良好条件。
2、资源条件:北京市地貌类型多样,其中山区面积占62%,平原区面积占38% 。山区果林业发展迅速,动植物资源丰富多样,盛产多种温带水果,不仅为消费者提供了丰富的食品来源,而且还为开发休闲农业项目提供了有利条件;平原区农业资源丰富,已建立了生态农业、高科技农业、观光农业、绿色度假村等多种农业园区,为了发展观光休闲农业提供了可能。
3、人文条件: 北京是政治、经济、文化、教育、科技创新中心,也是一座世界历史文化名城。其深厚的文化淀积,对开展休闲旅游活动具有得天独厚的优势。北京郊区广大农村具有悠久的历史文化和多样的民俗风情,为发展休闲农业与乡村旅游奠定深厚而朴实的基础。
4、市场条件: 北京市发达的经济水平和庞大的人口基数为发展旅游产业提供了良好的经济基础和消费潜力。2011年北京市城镇居民人均消费性支出21984元,其中教育、文化和娱乐服务支出高达3307元。同时,国家采取鼓励发展“小长假假日经济”政策,人们有更多的机会外出旅游度假。
二、北京市发展休闲农业的意义
(一)有利于促进北京市农业产业优化升级
根据北京市城市功能定位,发展各具特色城镇乡村的要求,将分类推进旅游休闲特色镇、科技和设施农业示范镇、商务会议特色镇、园区经济特色镇、重点产业功能区配套服务特色镇等小城镇建设。传统农业已经不适应当前的发展形势,而发展观赏、体验式农业,促进生态农业与民俗旅游业相结合,有利于加快构建现代休闲农业体系。休闲农业必然带动农村商业、服务业、交通运输业、加工业、建筑业等相应产业的发展,从而带动农村产业结构的调整。同时还可带动与之有关的食品、日用品、工艺品,尤其是当地的农副产品、土特产品的产
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