百货业的转型与升级.docVIP

百货业的转型与升级 　　【摘要】近几年我国商业零售业各种新业态发展迅猛，传统百货业面临严峻挑战甚至生死抉择。百货零售业已告别过去的高速增长时代，出现经营业绩下滑、盈利水平下降以及关店的问题。借鉴K11百货业经验，探索转型之路，成了我国传统百货业迫在眉睫的课题。本文首先介绍中国百货业的发展史，再分析我国百货亚的现状及存在的主要问题，然后提出对我国百货业转型的对策与建议。 　　【关键词】百货业 发展史 转型 对策 　　一、引言 　　纵观21世纪的全球零售领域，百货业的衰落，新型大型连锁超市的崛起，主导地位的更选交替已成为常事。而且20世纪90年代，以互联网为代表的知识经济向包括传统百货的传统经济发出了巨大的挑战。 　　沪上百货业已经有早年的快速增长转人低速增长甚至是负增长。上海市商业信息中心的抽样检测数据显示，全市58家大型百货店2014年共计销售319.6亿元，同比下降1.9%。继2012年出现的1.1%的负增长后又一次出现销售下滑。（冲击与变革：互联网条件下的传统百货业态的转型研究2016）从这些数字看传统百货业势必要对自身的结构、产业组织以及与之相应的制度或调整、或转型、或升级、或变革转型。陈立平认为，百货店品牌同质化的现象日趋严重，80后、90后等新兴消费群体热衷网络购物，对百货店日渐疏远，这些变化让百货联营制的弊端更加显现。“与世界零售业的盈利趋势相左，中国百货业大行其道的联营制却仍以销售额至上为圭桌，我认为，中国百货业联营扣点的传统经营模式已经走到了尽头。 　　面对百货业的低迷的经营现状，不少学者多提出了自己的思考。从单一的渠道向多渠道和全渠道进发，这是长期战略。在现有能力下增加自有品牌，强化设计师品牌等。（北京翠微大厦股份有限公司董事徐涛2015）南京大学商学院教授吴清认为，目前摆在传统百货商场面前的道路有两条：一个是要有明确的商品定位，有了鲜明的定位才能吸引固定的目标人群，同时充分发挥百货商场的自身优势，例如定位高端奢侈品销售的商场，消费者更倾向于看到实物。还有就是转型向综合购物中心发展，集购物、餐饮、娱乐、休闲等多功能于一体。也就是说在电商的冲击下，线下百货可以抓住电商无法满足消费者的点出发，为消费者提供更多的场景消费，不断结合自己产品和高科技技术创新，提高他们的消费体验。基于此，本研究主要通过实地走访各大百货，了解结构、场景以及经营现状，其次进行消费者调查，为现在百货业提出自已的思考。 　　二、中国百货业的发展历史 　　（一）计划经济时代：1949年-1977年 　　1949年新中国成立，在经历了抗日战争和解放战争后，我国工业百废待兴，商品物资严重匮乏，市场是那个可以流通的商品少之又少，为了消除少数资本家的垄断，国家采取将私有化经济国有化策略。 　　1950年4月中国百货公司成立，也就是当年的供销社，直到1953年社会主义三大改造完成，全国的百货商店成为国有化。随后到了大跃进时期，中国手工业、轻工业发展停滞不前，加剧了物资匮乏、商品单一的状况，此时的百货商店只是为了保证社会分配基本均匀，不再是为了盈利而为消费者提供更好的商品和服务。 　　（二）高速生长时代：1978年-2000年 　　1978年开始实行改革开放，我国从计划经济时代正式步人市场经济时代，手工业、轻工业逐渐恢复、不断的吸引外资，中国经济开始复苏。此时的百货商场开始崛起，随着改革开放的深入，人民的收入水平不断提高，消费产品从原来的基本生活用品转向高档化妆品、金银首饰以及各种时尚服饰。此时的百货商场达到了鼎盛时期。 　　随着时间的流逝，1996年后百货商场大肆扩张，但商业模式还是一成不变，供给大于需求，百货业的低潮期开始出现。此时就引发了百货业的第一次转型，商家开始对百货商场进行店面装修升级。同时各种综合超市、品牌折扣店、工厂直营店的出现，加剧了百货商场的衰退节奏。 　　（三）外商人侵时代：2001年-2008年 　　从2001年我国加入世贸组织后，外国的零售巨头纷纷进入中国市场，是的中国的百货业又一次的遭遇危机，在此期间就有一大批被淘汰的百货大楼陆续关闭。在冲击的同时也存在着机遇，此时引发了百货业的第二次转型升级，许多中国本土的零售巨头开始学习外国企业先进的营销方式和经营理念。比如当时的西单商场为了满足全家人的购物需求，专设中老年服饰专场，同时合理调整品牌结构，这样能够准确地满足不同收入人群的各种消费需求，结果仅仅2006年一季度西单商场销售同比增幅73.4 3%，在北京的零售百货业中增幅排名第一。此时中国百货业开始重视消费者，服务意识也逐步提高。 　　（四）电商冲击时代：2009年-2015年 　　随着互联网技术的日益成熟，利用互联网技术的各种商业模式也开始发展，从2003年淘宝的成立，到后?硪徊讲降姆⒄古嘌?了