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放牧往事(散文)
牲口是村里人的叫法,字典里对牲口是这样注释的:牲口是牲畜的俗称,泛指禽兽等动物,亦专指为人服役的家畜,如牛、马、驴、骡等。表哥我俩每个假期都和它们相处,每一个动物都给它们起了名字,那头四乡八里力气最大、长得帅气十足的公牛,它的名字叫“愣牛”,愣,有憨傻、鲁莽之意,本意是个贬义词,可是外公说名字起得越贱的孩子越好养大,动物也一样。那头跑得最快、驮得最多的毛驴长着一身灰毛,它可不怕淋雨,不管淋多大的雨,它走到干燥的屋檐下面或者走廊尽头,绷紧身子使劲抖上几抖,雨水便全都滑落下去,外公说它那一身好毛简直“驴光水滑”的,让其他家畜都心生羡慕。家里的动物是我们假期里最好的伙伴,表哥我俩从来不叫它们牲口,我们知道它们的脾气性格,饮食口味,知道它们爱去哪座山上吃草,哪条溪流里喝水,哪片树林中乘凉,哪块草地上发情交配,在我们心里,它们是我们的好朋友。
每年过年,外公都会在关养动物的圈门外贴上六畜兴旺的对联,家畜标准有马、牛、羊、猪、狗、鸡六种。外公家除了养过这六种动物,还养过驴、猫、鸭子、鹅、兔、野鸡等动物,有一年,表哥在牛圈的草堆里发现一只刺猬,我们请外公做了一只木箱子,在箱子里铺上干草和秸秆,给刺猬搭建了一个窠窝把它豢养起来,这是我们养过最独特的动物。刺猬性格温顺,动作举止憨厚可爱,它是杂食性动物,我们白天上山放牛时,表哥常会挖些蚯蚓带回家给它吃,我也会采摘新鲜菜叶回来喂它,它从来不挑食,好养极了。刺猬喜静怕光且昼伏夜出,它成了我们那个假期最心仪的宠物。可惜等到我们下一个假期回去时,刺猬已经不知去向,外公说刺猬有冬眠现象,冬眠的时候还看到它呆在窝里,也许冬眠醒来后自己出去找食物吃走远了。表哥说才不是呢,刺猬也需要伙伴,它定是离家出走寻找情人去了。
众多动物里,“愣牛”占据着举足轻重的位置。牛的寿命在二十年至三十年间,生长期为四年,农村实际饲养牛的寿命为五至七年。掐指算算,我跟“愣牛”相处的时间,足足有九年,那是一个孩童最青葱的岁月,那也是一头牛最好的时光。“愣牛”出生的时候,两只牛角左边那只长成一个圆润的弯弓形状,右边那只戏剧性地弯曲成一个圆月的形状,尖尖的牛角从圆月中间凸出来,外公见多识广,说这头小牛犊头大额广,鼻阔口大,四肢匀称,毛色纯黄,刚出生就四蹄着地有力,养大了表现一定不俗。外公没有看错“愣牛”的潜力,村子里的牛犊长成可以犁田耕地的耕牛需要四年时间,体格强壮结实的“愣牛”不到三岁便开始下地干活,并且它力气特别大,别人家都要两头牛架在一起才拉得动笨重的犁头,“愣牛”从“出山”那天开始就是独自单干,“愣牛”这种干活形式,农村人叫“犁独单”。别人家都是两头牛架在一起搭伙耕地,外公只好请木匠单独为“愣牛”打造了一个拉犁头的架子。“愣牛”很乖很听话,人骑在它背上它很温顺,我上山去放牛的路上,都是骑在它背上晃荡到山上的,回来的时候我们从来都不骑它,因为它吃饱了肚子,压着它圆滚滚的肚子怕它不舒服,它是家里干活的顶梁柱,我们都极其宠爱它。“愣牛”的牛脾气不小,每次跟其他牛斗架,虽然它长着一对弯角不占优势,可它凭着一身大力气,从来都让别的牛伤痕累累,最终它总是大胜而归。“愣牛”最惨烈的一次战争发生在跟邻村另一头牛王之间的决战,经过顽强的争斗,“愣牛”以痛失右边那只标志性圆月牛角为代价取得胜利,我看到它牛头上长牛角的角根处光秃秃的,还血肉模糊地往下流血,整个牛身子也痛得一直抽搐,我的心疼得眼泪哗哗掉下来。牛是有灵性的,自从那次斗架之后,每逢它跟别的牛斗架,只要我喊一声“愣牛”它便会停止斗架。我以为它丢失了旧牛角后,会长出一只跟其他牛一样普通的牛角,谁知道下一个假期回去,“愣牛”又顶着一只跟以前一模一样的新牛角,用它柔软的大舌头呼呼舔我的手臂,表示对我的热烈欢迎。“愣牛”的牛脾气还表现在干活的时候,以前两头牛搭伙都犁不动的老板田,外公只好请人把地翻挖好等来年好耕种。家里有了“愣牛”后,只要把它赶到劳作的土地上,给它套上犁套,让它犁地犁田就跟用机器犁出来一样,地块大犁得深,种出来的庄稼全都长势旺收成好。
外公曾经因为“愣牛”跟亲戚家结怨过。我们有家远房亲戚住在大山那边,他自家养有两头耕牛,他家田地多人手少,山那边气温比外公家这边高,庄稼成熟得快,所以收割必须抓紧时间,成熟的庄稼一旦耽搁了没有及时收割,苞谷晒干在地里会减产,稻谷干枯在田里,日后碾出来的米粒会碎开,用再好的柴火和山泉水也煮不出喷香诱人的味道。自从“愣牛”开始干活后,这家亲戚每年收种两季都会来家里借牛,别人家借牛都借双数,但是“愣牛”借它一头就足够了,外公每次都觉得很为难,说自从秋收以来,“愣牛”都在不停干活,一身膘气都不见了。亲戚说自家有两头耕牛,把“愣牛”借去也就是跟它们搭搭伙、加把劲。外公抹不开面子只好答应借牛,亲戚赶着牛出村,外公把他们一直送
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