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农村经济作物发展研究 　　摘 要：农业是我国国民经济发展和社会安定的基础，而经济作物对于农业的建设和发展有着非常重要的意义。经济作物是农村经济收入的主要来源，是农业增效、农民增收致富的关键途径；很多经济作物产品是人们生存和生活不可缺少的重要资源；经济作物还是重要的工业原料，是轻工业产业发展的物质基础。因此，研究农村经济作物的发展具有十分重要的意义，本文以四川省农村经济作物发展为例，分析了经济作物发展中存在的问题，有针对性地提出了解决措施。 　　关键词：农村；经济作物；发展 　　1. 引言 　　农业是我国国民经济发展和社会安定的基础，而经济作物对于农业的建设和发展有着非常重要的意义。经济作物是农村经济收入的主要来源，是农业增效、农民增收致富的关键途径；很多经济作物产品是人们生存和生活不可缺少的重要资源；经济作物还是重要的工业原料，是轻工业产业发展的物质基础；经济作物产品及其加工制品，是外贸出口的重要物资，在国家总出口额中占据很大比例。因此，现代农业健康、稳定、可持续发展的目标对经济作物提出了更高的要求，经济作物的发展必须采取合理布局、规模生产、产业经营等方法，才能适应经济社会和人们生产生活的需要。 　　2. 四川省农村经济作物发展现状 　　四川省地貌类型复杂多样，以多山多高原为特色，地形大势西高东低，西部为高原，东部为盆地，具有亚热带气候特征，土壤肥沃，自然资源和农业资源丰富。经过长期发展，四川农业形成了夏收作物、秋收作物、晚秋作物一年三季的耕作制度。2014年，全省粮食作物播种面积646.7万公顷；油料作物播种面积128.5万公顷；蔬菜播种面积131.5公顷。全年粮食总产量3374.9万吨；油料产量300.8万吨；烟叶产量22.5万吨；蔬菜产量4069.3万吨；茶叶产量23.4万吨；园林水果产量759.7万吨。主要经济作物有油菜、花生、蔬菜、水果、茶叶、药材、花卉、蚕桑、棉花、甘蔗、烟叶、麻类等，资源丰富、种类繁多。经过多年的发展，四川省经济作物优势产业规模不断扩大，面积、产量大幅增加，科技水平不断提高，产业化进程不断加快，极大地增加了农民的收入，提升了市场竞争力。 　　3. 四川省农村经济作物发展中存在的问题 　　3.1 良种繁育体系不完善。 　　现代育种工作的特点是明确选育目标，开展育种规划，落实选育方案，这也是建立和完善良种繁育体系的基本要求。省内保护和利益种子资源的措施不利，导致良种繁育基地较少，优质种子资源的质量和数量无法满足现代农业飞速发展的需求。经济作物的品种结构欠合理，大宗品种和鲜食品种较多，特色产品和加工成品较少。 　　3.2 质量安全保障不强 　　四川省经济作物生产模式多以个体经营为主，农村人员文化素质不高，常常为了追求经济作物产量而大量使用农药、化肥，不仅造成生态环境和经济作物的污染，还会导致病虫耐药性和抗药性增强，农药用量需要不断增加形成恶性循环，并且经济作物产品的农药残留量不断超标，质量安全无法得到有效保障，严重制约了经济作物和生态环境的可持续发展。 　　3.3 技术标准落后，科技普及率不高 　　主要是经济作物生产技术规范和操作规程不多，往往强调原则性的内容多，可操作性差。缺少经济作物生产的全过程质量控制技术标准，技术标准与有关法律规则的衔接配套性不强。同时，科学技术的推广普及体系不健全，多数农村地区缺少基层的专业技术推广人员，工作方式方法也比较落后，先进科学技术的普及率不高，新品种推广比较困难，覆盖率低，没有充分发挥科学技术对经济作物发展的推动作用。 　　3.4 规模化发展不足，加工业发展滞后 　　全省经济作物产量总体较高，但是“小农户”的生产模式致使生产分散，规模化发展不足，没有形成一批规模较大的、引领作用强的经济作物生产基地，优势产业发展区域也是如此，基地规模不大、数量较少。经济作物产品加工业发展滞后，大多处于初级阶段，产品附加值低。规模化发展的加工业龙头企业不多，精深加工的比例很小，以致经济作物产品质量和档次不高。 　　4. 农村经济作物发展策略 　　四川省地质、气候条件优越，对于种植经济作物具有得天独厚的优势，省内各个地市自然资源独特，经济作物发展也各具地方特色。特别是随着社会经济的不断发展和人们生活水平的逐渐提高，经济作物产品的消费需求不断增长，并且从单纯的数量需求逐渐转变为对产品质量、安全和营养等方面的多重需求，这给经济作物产业提供了广阔的发展空间，同时，也带来了巨大的挑战。国内其他省市经济作物产业的迅猛发展，使得市场竞争日趋激烈，给省内经济作物产业带来了一定的压力。产品安全事故的频繁发生，如农药残留量超标、滥用化学添加剂等，对经济作物产业发展带来了很大的负面影响。 　　为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟，扩大全省经济作物产业的发展规模和经营水平，必须充