2018-2019学年高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 第4课 农耕时代的手工业课件 岳麓版必修2.pptVIP

第4课　农耕时代的手工业 一 二 三 四 一、金属冶炼术的进步 1.青铜 从二里头文化时期到春秋末期,是我国的青铜时代。商周时期青铜铸造技艺已相当成熟。 易混易错商周时期被称为我国的青铜时代,但这一时期的青铜器并未在民间普及,也未大量用来铸造农具,而是用于铸造礼器和兵器。 2.钢铁 (1)冶炼技术:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。 (2)燃料:早在汉代就用煤做燃料冶铁;南宋末年,我国开始用焦炭冶铁,明朝流行开来。 一 二 三 四 二、衣被天下 1.丝织业 早在遥远的上古时代,人们就已经学会了养蚕缫丝;汉代丝绸远销欧洲,中国获得了“丝国”的称号;唐代出现缂丝技艺。 自主思考公元1世纪时罗马博物学家普林尼说:“赛里斯(注:中国)林中产丝,驰名宇内。……贩运到罗马。富豪贵族之妇女,裁成衣服,光辉夺目。”普林尼的表述说明了什么? 提示:我国古代丝织业生产水平高,生产的丝织品质量上乘,已成为古罗马贵妇的首选之物;汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方。 一 二 三 四 2.棉纺织业 宋末元初以来,棉花种植迅速向内地传播。元代黄道婆推广先进的“捍、弹、纺、织之具”,并且发明了脚踏三锭纺车;明代后期,棉布成为广大民众的主要衣料。 教材解读阅读教材第17页摘自王应奎《柳南续笔》中的一段材料,思考:“其”“功殆过于蚕桑”的原因有哪些? 提示:棉纺织技术的提高;棉布相对丝绸而言,价廉物美,舒适耐用;棉花种植面积的推广。 一 二 三 四 三、从烧陶到制瓷 1.烧陶 新石器时代,中国发明了陶器,中国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶、白陶等。 2.制瓷 (1)开始:东汉晚期和南北朝时期,人们先后成功地烧出青瓷和 白瓷。 (2)成熟:隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟。唐代,制瓷业成为一个独立的生产部门,瓷器成为人们的日常生活用品。 (3)兴盛:宋代,景德镇成为“瓷都”;元代承前启后,进入彩瓷生产时期;明清时期,瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。 一 二 三 四 自主思考瓷器是中华民族的伟大发明,直到15世纪在欧洲都被看作是稀世珍宝,是贵族们炫耀的资本。想一想:中国古代瓷器品种不断创新的原因有哪些? 提示:古代科学技术的不断进步和发展;历代统治者的重视与推动;对外贸易的发展与人民日常生活的需要;劳动人民的积极创造与聪明智慧。 一 二 三 四 四、官私手工业的消长 1.家庭手工业 历史上长期存在,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。它起到稳定小农经济的作用,但妨碍了市场发育。 2.官营手工业 (1)地位:从西周到明代前期,官营手工业一直占据着主导地位。 (2)特点 ①工匠身份:西周时期,手工业由官府统一管理,工匠世代为官府劳作。由于商品经济和私营手工业的发展,唐宋时期出现了雇募工匠。 ②技术水平:直到明代前期为止长期代表着生产技艺的最高水平。 ③经营方式:原料由官府提供,不计成本,不进入市场;采取强制工匠服役的手段。 一 二 三 四 3.私营手工业 (1)地位演变 ①春秋战国时期,私营工商业兴起,工、商开始与士、农并称为国家的“四民”。 ②明代中叶以后,在制瓷、矿冶、纺织等诸多行业中,超过官营手工业,占据了主导地位。 (2)经营方式的变化:唐宋以来,私营手工业的产品大量进入市场。到明朝中后期,大规模手工作坊或工场日益增多,并从中孕育出 雇佣劳动关系。 自主思考明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势,这种生产关系的基本特征是什么? 提示:“机户出资、机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。 探究点 古代手工业发展的特征和影响 史料实证 东汉晚期,成熟青瓷在上虞烧造成功,之后绵延千年,盛烧不绝……玲珑端巧的造型、精美繁缛的纹饰,表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平……(北宋以后)器物种类繁多,形制各异,纹饰题材众多,装饰技法丰富,是浙江青瓷史上一个集大成的时期。唐以后浙江生产的精美瓷器,沿着海上丝绸之路,远飘世界各地。 ——摘编自浙江博物馆青瓷馆前言 互动探究根据材料,探究古代浙江制瓷业发展的特征,并结合所学知识指出其影响。 提示:特征:历史悠久;工艺技术不断发展,产品精美;产品种类繁多;走向世界。 影响:推动了制瓷技术的发展;有利于商业和城市的繁荣;促进了中外经济交流。 探究点 历史解释 中国古代手工业发展的特征 (1)农业与手工业的发展紧密结合,但手工业发展一直受农业发展的制约。 (2)手工业部门不断增加,规模不断扩大;手工业生产技术不断进步,分工越来越细。 (3)官营、私营、家庭手工业等多种经营方式长期并存,官营手工业长期占据统治地位,明清时期私营手工业中产生了资本主义萌芽。