GB 9990-2009食品营养强化剂　煅烧钙.pdf

犐犆犛６７．２２０．２０ 犡４１ 中华人 民共和 国国家 标准 — 犌犅９９９０ ２００９ 代替 — ＧＢ９９９０ １９８８ 食品营养强化剂 煅烧钙 　 — 犉狅狅犱狀狌狋狉犻狋犻狅狀犪犾犳狅狉狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀狊狌犫狊狋犪狀犮犲 犆犪犾犮犻狀犲犱犮犪犾犮犻狌犿 　　 ２００９０１１９发布 ２００９０８０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 — 犌犅９９９０ ２００９ 前 言 　　 本标准的第 章为强制性的，其余为推荐性的。 ３ 　　 本标准代替 — 《食品强化剂 活性钙》。 ＧＢ９９９０ １９８８ 　 本标准与 — 相比主要变化如下： ＧＢ９９９０ １９８８ ———将标准名称改为“食品营养强化剂 煅烧钙”。 　 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会和全国食品发酵标准化中心归口。 本标准主要起草单位：中国食品发酵工业研究院。 本标准主要起草人：李惠宜、柴秋儿。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——— — 。 ＧＢ９９９０ １９８８ Ⅰ — 犌犅９９９０ ２００９ 食品营养强化剂 煅烧钙 　 １ 范围 　 本标准规定了食品营养强化剂煅烧钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保 质期。 本标准适用于由牡蛎壳或贝壳经高温煅烧、水解而制得的制品。 ２ 规范性引用文件 　 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新