基于实践过程导游实务教学内容重构.docVIP

基于实践过程导游实务教学内容重构 　　《导游实务》课程是旅游管理相关专业的必修课，是教学活动中的一个重要课程，此课程的教学开展遍及从本科类院校到一般职教及技工学校，因此，课程的基础作用非常明显。作者在教学活动中中发现，基于实践过程对此课程教学内容进行重构，可以让教学获得更好的效果。 　　《导游实务》；教学内容；实践过程 　　《导游实务》是旅游管理专业的一门必修课，在校学生基本都需要修读此课程，不仅于此，历年的导游资格证考试都将此列为考试科目，可见此门课程知识的基础作用以及实践性。虽然课程重要，但在教学活动中，作者发现，绝大部分教材因循一般的教育理念，偏重理论说教，忽视了此门课程的实践指导意义。因此，作者尝试在基于实践的过程的基础上，重构教学内容，使此门课程体现出基础入门的特色和实践指导意义，用通俗的话来说，就是：领进门，求发展。 　　一、教学内容的分析 　　导游实务课程选用的教材多数都是《导游业务》或《导游实务》。教材编写的目标，基本上都是指向如何教会学生掌握导游员的工作技能，因而在内容设置上按部就班的包含以下内容： 　　1.导游服务概述 　　在此部分内容里，主要包含导游员和导游服务的概念、导游服务的性质和特点、导游服务的地位和作用这类概述性的，具有思想教育性的内容，作为教材的开篇部分，是符合写作和编写的一般规律和要求的，因此，这部分的内容几乎无一例外的成为导游实务教学活动的首先讲解内容。 　　2.基础服务程序和标准 　　此部分内容主要是导游工作的具体操作要求，团队接待的程序和标准、散客接待的程序和标准。对一个入门的学生和新导游而言，此部分内容具有相当重要的指导作用，从接待前的准备到接待过程的讲解，然后是接待完成的收尾工作，各教材都能注意介绍完整而详细。 　　3.问题的处理技能 　　典型的常见问题要如何处理，也是导游人员应该掌握和了解的一个重要内容，通常要知道处理的大致原则，如接团计划的变化情况如何处理，游客个别要求的提出应该如何应付，安全问题如何杜绝和避免等等，这些情况偶尔会在导游带团过程中出现，合乎多方需求的问题处理程序，体现了导游员的工作能力。 　　4.一般导游工作知识 　　导游工作的独立性强，作为导游人员应该了解这部分知识，有利于工作的顺利开展，包括入出境知识、交通类知识、货币保险知识、卫生常识等等。 　　二、基于教材的教学内容的问题 　　教学活动体现为三段式的信号传输行为，信号的发出者——教师，传输的媒介——教材，信号接收者——学生，一个好的教学活动应该体现为三者的完美结合：基于优秀的教材，便于教师教学，吸引学生的学习兴趣，从中获取丰富的知识。但在《导游实务》的教学过程中，因为教学媒介的原因，这样的结合往往很难实现，作者发现并归纳了以下一些问题： 　　1. 教材 　　普通教材体现的是一本书籍应具备的要素，体现出概括性、内容合理的结构与逻辑顺序，这是理所应当的，无可厚非。但在《导游实务》教学上，现在笔者看到的教材中，几乎无一例外的都是归纳罗列性的内容，就《导游实务》这门课程而言，应该考虑到此门课程的入门基础性和实践过程中的指导性作用，不能照本宣科，也不能完全实操。单独讲理论，会与实践过程脱节，学生无法学以致用；单独讲操作，会让学生不明就里，学生不知道为什么这样去做，缺乏理论支撑，会影响到以后在工作岗位上的发展前景。现有教材所能做到的只能是一本书籍应该具备的要素，无法实现《导游实务》这门课程特色化的教学要求，因此，教师就要根据实际情况，在尊重教材编写内容的同时，对讲授内容给予调整，使课程真正体现实践指导作用和入门要求。 　　2. 教师 　　分析教师的原因是基于教材使用者的角度出发。因为教学活动的信号发出者是教师，多数教师都是参考已有的教材，没有，也没必要自己编写教材，但在使用这些既有教材授课时，往往都是基于教材的逻辑顺序来授课，没有考虑到《导游实务》课程的实践指导特性，因为所使用教材的客观原因，使得课程特色减少。另外，绝大多数老师没有过导游岗位的实践经验，加之没有教材合理指引，使得老师在授课时无法掌控教授内容中哪些是具有实践意义的部分，主观上老师无法让此课程的讲授充分体现其应有的实践指导作用。基于上述主观和客观的原因，在教学活动中，教师应该在所用教材文字内容的基础上，对教学内容进行重构，让教师授课更具创新精神。作者在教学过程中对教学内容进行了创新研究，基于导游实际工作的环节，对教学内容进行重构，以期达到这一课程的实践指导作用。 　　3. 学生 　　学生是教学活动的终极目标，老师不能自言自语，应该考虑信息接收者——学生的需要，根据需要来设计自己的教学内容和方案。对于在校学生而言，多数课程是理论教学，枯燥乏味。实践课程少，而“好玩”的实践课程就更少。出于对导游行业的好玩认知，学生认