GB/T 18407.5-2003农产品安全质量　无公害乳与乳制品产地环境要求.pdf

ICS 67.100.01 X 16 召黯 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T 18407.5-2003 农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求 Safetyqualificationforagriculturalproduct- Environmentrequirementfororiginofnon-environmental pollutionmilkanddairyproducts 2003-06-21发布 2003-12-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 GB/T18407.5-2003 前 言 本部分是GB18407农《产品安全质量》分为五部分: - GB/T18407.1农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求; — GB/T18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求; - GB/T18407.3农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求; — GB/T18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求; - GB/T18407.5 农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求。 本部分为GB/T18407的第5部分。 本部分由中华人民共和国国家标准质量监督检验检疫总局提出。 本部分由全国乳品标准化中心技术归口。 本部分起草单位:东北农业大学、黑龙江省乳品工业技术开发中心。 本部分主要起草人:霍贵成、侯俊财、王芸、姜金斗。 GB/T18407.5-2003 农产品安全质最 无公害乳与乳制品产地环境要求 1 范围 GB/T18407的本部分规定了无公害乳与乳制品产地环境水、大气、土壤质量要求、试验方法、评价 原则、防疫措施及其他要求。 本部分适用于在我国的奶牛养殖地、乳制品加工厂及乳运输与存储单位。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过GB/T18407的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本 部分 。 GB3095-1996 环境空气质量标准 GB3838 地表水环境质量标准 GB4285 农药安全使用标准 GB/T5750 生活饮用水标准检验法 GB/T5009.175 粮食和蔬菜中2,4-滴残留量的测定 GB/T6914 生鲜牛乳收购标准 GB/T7492 水质 六六六和滴滴涕的测定 气相色谱法 GB7959 粪便无害化卫生标准 GB/T8170 数值修约规则 GB8321 农药合理使用准则 GB8978 污水综合排放标准 GB/T8984.1气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 第1部分:气体中一氧化碳、二 氧化碳和甲烷的测定 气相色谱法 GB11667 居住区大气中可吸人颗粒物卫生标准 GB11912 水质 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB12693 乳品厂卫生规范 GB12998 水质 采样技术指导 GB/T13192 水质 有机磷农药的测定 气相色谱法 GB/T1455。 土壤质量 六六六和滴滴涕的测定 气相色谱法 GB14554 恶臭污染物排放标准 GB/T14668 空气质量 氨的测定 纳氏试剂比色法 GB/T14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 G