大豆根腐病拮抗菌枯草芽孢杆菌8―32抗菌物质性质初步研究.docVIP

大豆根腐病拮抗菌枯草芽孢杆菌8―32抗菌物质性质初步研究 　　摘要：对致病菌―尖孢镰刀菌（Fusrium oxysporum）具有较强拮抗作用的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）8-32产生的理化性质进行了初步研究。结果表明，该抗菌物质80 ℃处理30 min，拮抗活性仍保持在90.00%，100 ℃以上会完全丧失活性；在pH 7.0～11.0范围内抑菌活性较稳定，最适pH为8.0；高浓度（25 mmol/L）EDTA使其拮抗活性降低62%；该抗菌物质对Cu2+、Fe3+敏感，对蛋白酶K不敏感。枯草芽孢杆菌8-32产生的抗菌物质具有一定的耐热、耐碱（pH 11.0）、对蛋白酶不敏感等特性。 　　关键词：大豆根腐病； 生物防治； 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）8-32； 抗菌物质； 理化性质 　　中图分类号：S476+.11 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）04-0917-04 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.04.026 　　A Preliminary Study on Physicochemical Properties of Antibacterial Substances 　　from Bacillus subtilis 8-32 against Soybean Root Rot 　　HU Yun-yun1，GAO Tong-guo1，ZHANG Dong-dong1，LI Shu-na1，GUO Xiao-jun1，JIANG Jun-po1， 　　ZHU Bao-cheng1，WANG Ling-min2 　　（1.College of Life Sciences，Agricultural University of Hebei，Baoding 071001，Hebei，China； 　　2.Mumeihuading Biological Fertilizer Co.， Ltd.，Tangshan 063000，Hebei， China） 　　Abstract： The physicochemical properties of antibacterial substances secreted by Bacillus subtilis 8-32 which had strong antagonistic against Fusarium oxysporum were studied. The results showed that the antibacterial materials had good heat resistance， antagonist activity remained at 90.00% after 30 min treatment with 80 ℃ and completely lost above 100 ℃；The inhibitory activity of the antibacterial substances was stable in pH 7.0～11.0， and the best pH was 8.0； The antagonist activity reduced by 62% after added 25 mmol/L EDTA； The antibacterial substances were sensitive to Cu2+、Fe3+，but not sensitive to protease K. The experimental results showed that antibacterial substances extracted from B. subtilis 8-32 were heat-resistant， alkali resistant （pH 11.0）， and they were not sensitive to protease K. 　　Key words： soybean root rot； biological control； Bacillus subtilis 8-32； antagonistic substances； physicochemical properties 　　大豆是重要的油料作物和粮食作物，近年来由于大豆重茬、迎茬种植比例不断增加，导致大豆根腐病日趋严重，成为制约中国大豆生产的重要病害之一。中国大豆根腐病主要分布于东北和黄淮地区，每年发病面积占大豆播种面积的1/3以上，根腐病造成的产量损失一般在10%～30%，严重的可达50%～60%，甚至绝产，每年造成数亿元