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天柱县稻田生态养鱼实践观察和探讨 　　摘 要：稻田养鱼是稻田生态养殖最重要的种类，有利于提高稻田的综合生产能力。本文探讨了天柱县稻田生态养鱼的技术要?c、田间管理和综合效益，为类似区域的稻田生态养殖提供了实践观察和未来展望。 　　关键词：稻田；生态养鱼；天柱县 　　一、引言 　　稻田生态养殖是利用稻田生态系统实现良性循环生产的养殖模式，有利于改善稻田生产条件，有效提高稻田的单位面积产量；有利于促进农业生产结构的调整，实现增产增收，提高农民收入；有利于带动多种经营，有效提高综合生产能力。我国著名水生生物专家倪达书（1988）指出，稻田养殖既可以在省工、省力、省饵料的条件下收获相当数量的水产品，又可以在不增加投入的情况下促使稻谷增收一成以上。当前，稻田养鱼是稻田生态养殖最重要的种类。 　　天柱县位于贵州省东部，地处亚热带季风气候区，日照较长，积温较高，冬无严寒，夏无酷暑，降水丰沛，属典型的亚热带季风性暧湿气候，农作物一年两熟或混作二三熟。区域地貌以低中丘陵河谷盆地为主，有耕地面积22186.7公顷，土地肥沃，农业生产条件较好，是贵州省主要的粮食生产基地县，享有“黔东粮仓”的美誉，也是贵州稻田养鱼老区。近年来，水产品价格下滑，但是优质水产品价格稳中有升，水产养殖仍然存在一定的比较效益优势，天柱县有42万人口，消费潜力较大，在稻田养鱼方面大有潜力可挖。 　　二、稻田生态养鱼的技术要点 　　多年来，稻田养鱼的面积、总产量和单位面积产量都得到了同步增长。稻田养鱼的技术含量虽在不断提高，但总的来看，操作还是比较容易的，加上水产技术推广和服务体系的逐步健全，进一步发展稻田养鱼完全可以办到。要达到稻鱼双丰收的目的，在养殖技术上把握以下要点。 　　1.加高加固田埂和开挖鱼沟。养鱼稻田四周田埂在春耕前用硬土或岩石进行加高、加宽、加固。犁耙平整稻田后，应开好鱼沟。在养鱼稻田中间开挖“十”字沟或“双十”字沟，沟宽50-60公分，沟深30-40公分，同时在纵横沟交叉处或田中心挖一个深50公分、面积约1平方米大的鱼坑，以备鱼栖息，增加鱼的活动空间。 　　2.做拦鱼栅，防止逃鱼。它是稻田养鱼基础设施之一，在鱼苗鱼种放养前，须在进、出水口设置较牢固鱼栅，让鱼钻不出拦鱼的鱼栅，保持稻田原来放养鱼种的数量，保障鱼体的群体量。 　　3.消毒和施肥。长时间耕种的稻田，土壤的理化性状发生了一些改变，也藏存着一些对养鱼有害的病菌生物，对稻田养鱼是有害而无利的，因此要对稻田施石灰消毒。稻田施石灰有两大好处，一是调节酸碱度，使土壤及稻田的水酸碱度呈微碱性；二是杀虫杀菌，每亩用60斤至80斤的生石灰撒施消毒，撒石灰时田中应无积水或少量的水，撒施后一星期再灌水，并亩施2000斤腐熟粪肥培肥土质和水质，再过4-5天后放养鱼种。 　　4.鱼种投放。稻田养鱼亩投放50-80尾，以放养鲤鱼为主，搭配放养少量的其它鱼，规格为80克左右/尾，要求体质健壮的鱼种，并放养适量的鲤鱼夏花为来年的鱼种作准备。稻田养鱼一般在栽秧后7天，秧苗返青后开始投放鱼种，鱼种下田前可用浓度为3%-5%的食盐水浸泡3-5分钟进行鱼体消毒。 　　5.加强饲养。稻田的天然饵料满足不了田里鱼的生长需求，需要补充食物，为提高稻田养鱼的产量，必须补充人工饵料，如菜籽枯、糠麸或配合饲料等。一般在插秧后7-10天开始投饵，如放养1龄鱼种且密度较大时，放养后即投饵。将饵料投在鱼溜或鱼沟内，每天上午8-9时或下午3-4时投喂一次，投饵量视鱼的摄食和生长情况而定。 　　三、稻田生态养鱼的田间管理 　　稻田养鱼能够使稻田的生态系统从结构上和功能上得到合理改造，从而发挥稻田资源最大的负载能力，实现种养共生互利，取得最佳的生态经济效果。稻田生态养鱼还需要加强田间管理，促进稻、鱼双丰收。 　　1.日常管理。稻田养鱼的日常管理关键是防漏和防溢逃鱼。因此，必须经常巡视田埂及检查拦鱼网栅，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，以利于排注水畅通。稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞。在可能情况下，尽量加深水位，以照顾鱼类的需要。 　　2.用水管理。为鱼的生长创造良好的生存环境是决定养殖产量的重要条件，应随着稻苗的生长，逐步加深水位，保持足够的养鱼水量。为满足水稻稻根对氧气的要求，在水稻生长期间须调节灌水深度及时间。一是根据季节变化调整水位。4-5月放养之初，为提高水温，沟内水深稍浅灌即可；随着气温升高，鱼类长大，水位渐渐加深；8月可将水位提升到最大。二是根据天气水质变化调整水位。一般秧苗分蘖期浅灌，稻田中保持3―6厘米的水层；水稻孕穗后需水量大，同时鱼种也已长大，水层保持8―12厘米或更深些；水稻收割后如继续养鱼，水位应再加深。 　　3.稻田追肥。养鱼稻田总体上应重施基肥，轻