舌尖上的中国新东方烹饪教育.pptVIP

舌尖上的中国;Ａ　Bite　of 　China;第一集 自然的馈赠 第二集 主食的故事 第三集 转化的灵感 第四集 时间的味道 第五集 厨房的秘密 第六集 五味的调和 第七集 我们的田野;舌尖上的中国;舌尖上的中国;舌尖上的中国;舌尖上的中国;舌尖上的中国;舌尖上的中国;　　无论中国的美食怎样博大精深，如果没有继往开来的接班人来继续发扬光大，那长久以来流传的舌尖之味恐怕也会有断绝的那一天。所以作为烹饪教育工作者，新东方烹饪教育的老师们自觉肩负起这样看似平凡却意义重大的使命。 　 　　“想要交给他们的东西实在是很多，但是中国的菜肴是无穷无尽的，老祖先给我们留下了很多饮食文化瑰宝，而未来等待着后来人要做的，要承担的责任也很重。所以，我们的课堂就是要‘受人以渔’，让他们以此来传承这份荣耀。”新东方烹饪学校的单金星大师曾经表达过这样的观点，这位拥有50多年从业经验的古稀老人至今还坚守在灶台和讲台前，为的就是让更多的学生通过这个课堂来改变自己的命运。与此同时，同学们也在为中华美食文化的继续发扬于无形之中贡献出了自己的点点力量。 ;